Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej,

Är det någon som har ett bra recept på pumpaöl?
(Gärna med tillvägagångsätt hur man gör med pumpan)

Finns ett i "Brygg ditt eget öl"
Tror att det var 10 kilo pumpa till en 20-liters batch som dom skar i bitar och rostade i ugnen.

http://byo.com/mead/item/324-brewing-wi ... m-the-pros
Lite mer info..
Finns ju pumpa på burk i välsorterade Ica butiker (Andra länder hyllan).
Har också funderat på detta men inte riktigt tid för en sådan just nu...

Tackar... ska genast kolla in

Drake skrev:Finns ett i "Brygg ditt eget öl"
Tror att det var 10 kilo pumpa till en 20-liters batch som dom skar i bitar och rostade i ugnen.

Får se om jag får tag i koncentrerad pumpa på burk då det inte går åt lika mycket.

Kolla som sagt större mat affärer.
Här finns annars http://www.englishshop.se/sv/articles/2 ... mpkin-425g

Eller så går jag på denna när pumporna är klara...

http://www.homebrewersassociation.org/h ... nkin-head/