Bryggaren - forum för öl och bryggning

Då är mitt bygge av mottrycksfyllare i stort sett klart. Ska bara koppla in slangarna innan testfyllning

Berätta hur det går

Den elastiska packremmen - en riktig BryggMcGyverlösning -

Kan du ge fler detaljer runt bygget? Kanske en BOM?
Jag går i tankarna att bygga en själv, så det vore kul att höra mera om din och om du blev nöjd eller vilka justering du gjort (eller skulle gjort om du skulle bygga en till).

Edit: dubbelpost

Följer...

Återkommer med fler bilder hur jag gjort när jag fått ölkoppling och slang till fatet.
Kopplade in kolsyreslang med snabbkoppling för tryckluft idag. Funkade perfekt.

Ett tips - om du har en trevägs-ventil (L-borrad) istället för det två separata ventilerna överst så minskar du handgreppen och kraven på hanteringskontroll ytterligare (och risken för ölduschar minskar).

@assistredo: Förvisso, men de trevägsventiler jag hittar på ebay är betydligt dyrare än två vanliga kulventiler. Och inte minst så såg jag en kille som använt trevägsventil som kommenterade att han hade svårt att hitta mellanläget, där både öl och gas var helt avstängda. Det kanske är skillnad på olika ventiler, men jag satsar nog ändå på två ventiler.

Ser lite steampunk ut. Kungligt. Följer


Sent from my iPhone using Tapatalk

bryggapa skrev: Och inte minst så såg jag en kille som använt trevägsventil som kommenterade att han hade svårt att hitta mellanläget, där både öl och gas var helt avstängda. Det kanske är skillnad på olika ventiler

Jo du har helt rätt där, på min fyllare sitter dock en specialare (jag har inte sett något liknande i handeln eller vad typen skulle kallas). Vredet sitter 90 grader "annorlunda" d.v.s. om kolsyreingången sitter åt vänster, ölingången åt höger och flaskanslutningen pekar nedåt så är vredet ovanpå. Vrider man helt åt vänster släpps kolsyran på och vrider helt åt höger släpps ölet på. I mellanläget är båda stängda. Fyllaren är stativmonterad så det finns bara tre lägen att välja på - vredet åt vänster (co2 på) , vredet rakt fram (av) och vredet åt höger (öl på).

Typ en sån här?
http://www.ebay.com/itm/304-Stainless-S ... 1710969942

bryggapa skrev:Typ en sån här?
http://www.ebay.com/itm/304-Stainless-S ... 1710969942

Ja -se på fa´n! Den som letar han finner - men man har inte gett den en specifik benämning som skiljer den från "vanliga" L-borrade - det kanske därför inte jag hittat någon. Ett behov börjar närma sig eftersom min andra plastvariant också den börjar bli sliten och läcker.

Då har jag testat. Funkade väl hyfsat! Blir aningen för mycket skum. Slutar jag fylla när skummet är vid toppen blir flaskan inte riktigt full. Däremot om jag fyllde och tog ut skummet där man släpper trycket gick det utmärkt.
Provat ändra på trycket men det blir ändå lite för mycket skum.
Har kalla flaskor, tryck på allt mellan 0.5 till 1.5, provat med sytråd på 3 meter och utan sytråd (funkar givetvis bättre med sytråd).
Vet inte om det spelar någon roll att fylla och ta ut lite skum men ändå lite irriterande.
Annars funkade det bra. Händerna fria och fyllningen skötte sig själv

Snyggt!
Skummet kan bero på olika saker.
när mottrycksfyllning fungerar som bäst skummar det inte alls. Har du bubblor i ölslangen? det kan tyda på en läcka som gör att kolsyran fäller ut och skapar skum i slangen. Hur snabbt fyller du en flaska? Fyller jag en 33cl flaska snabbare än 25-30sek blir tryckfallet för stort och skummet kommer direkt.

Du behöver inte kyla flaskorna när du mottrycksfyller. Du ska inte behöva ha sytråd heller, den gör ju trycksänkning i sig och då behövs inte fyllaren.

Pyser du flaskan via korken eller via kranen vid manometern? har tittat på bilden men blir inte riktig klok på hur du byggt den. Kolsyra och öl in via kranarna i toppen ser jag men att pysa via en kran är svårt att få till.