Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej,
Jag ska brygga live med ett 10 literskit på ölfestivalen Hoppapalooza i Malmö den 1 augusti men jag vet inte riktigt vad jag ska brygga.
En IPA känns lite för basic men å andra sidan är det ganska skönt att bara behöva enstegsmäska när man står där med campingutrustningen.

Någon som har någon idé eller ett förslag så tas det tacksam emot.

/Björn,
Bryggbutiken i Sösdala


Skickat från min iPhone med Tapatalk

Trippeldekoktion, kom igen.


Skickat från min iPhone med Tapatalk

American Brown Ale.
Du klarar dig med enkel enstegsmäskning.
Det är "massa" humle.
Det är en roligare maltbas än 100% Pale Ale eller så för t.ex. IPA.
Det är en ölstil som förtjänas komma fram mera.

Det blir nog ingen dekoktionsmäskning [emoji16]

En brown ale är inte en dum idé.



Skickat från min iPhone med Tapatalk

martinb skrev:American Brown Ale.
Du klarar dig med enkel enstegsmäskning.
Det är "massa" humle.
Det är en roligare maltbas än 100% Pale Ale eller så för t.ex. IPA.
Det är en ölstil som förtjänas komma fram mera.

Kommer komma en collab Brown Ale från Ölofsson Brewing och Cervejaria Treze i Brazilien på Bishop Arms Gustav Adolfs Torg i Malmö i Höst/Vinter