Bryggaren - forum för öl och bryggning

på begäran.
Postar en bild på min förkultur.
WLP007, english dry ale
pitchdatum 28 juni
bbf andra halvan av september

Flockig, minst sagt.

WLP 002
pitchdatum 5 juli
bbf. slutet på juli

inte så flockig. oklart trött jäst

Gött! Då har vi börjat då. Kan en moderator klistra tråden?

Kan väl se om den är klistringsvärd först? Om det bara är mina två engelska som kommer vara här får tråden gärna sjunka igenom. äh, strunt samma, jag avgör inte sånt.

Wyeast 3068!

Ska ner i en liten batch "Västkust-Weisse". Testade att koka hela E-kolven i kastrull med vatten, men fick tyvärr aldrig igång koket. Dock låg vörten på 96-97c i 25 min, så jag hoppas det räcker.

Men den har väl inte börjat jäsa än 3068an? Tänker att detta kan ju vara en bra tråd att jämföra sina egna förkulturer med för att "kolla att det ser normalt ut". Men då gäller ju att de börjat jäsa också

(Vill inte vara jobbig eller regna på nåns parad eller så, mest ett förslag . )

Antar att många förkulturer ser ganska likadana ut på magnetomrörare dock. Denna såg nästan exakt likadan ut första sekunden som sista.. Men point taken! Det är inte så att tråden också är till för att se lite hur andra gör sina förkulturer, magnetrörare eller ej osv eller? Lite "kul med en personlig touch" så att säga..

med avseende på Jonas kommentar ovan, håller med för övrigt, så postar jag en bild på samma förkultur av wlp002, english ale, efter två dagars magnetomrörning. Nu är den lika flockig/mjällig som 007an.

endast 9h gammal


Sent from my iPhone using Tapatalk

Vad är det för jäst?

WLP001 som jag odlat upp en gång tidigare och delade 50/50 mellan kylen/PET-rör och jästunnan. Mao 3.e generationen. Kul "projekt". Skall göra likadant igen.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Essex är galen..
Edingburg är lite lugnare

Slog igång 2,5 liter förkultur på en Dansk lager i lördags. Nu är det en cm jäst i botten på min 5-liters kolv.
Rätt ok för ett drygt 2 år gammalt smackpack va?

Wyeast 1450 Denny's Favorite 50:

Wlp 530. Lugnt med defoamer i. Tog sig en bit upp i 5l. Men inte som sist jag körde belgiskt.


Wlp 036 N. Yorkshire, 6mån gammal.. Jäser på bra och det är engelsk gröt i 3l flaskan..