Det här med cirkulera vört
Postat: lördag 2015-02-21 15:18
Hej!
Jag har bara en liten fråga.
Vi har följande utrustning:
30l kastrull
2000w kokplatta
Silhink som får plats i ovannämnda kastrull
Kylspiral
Jäskärl
Vi har tänkt att göra så här till att börja med:
Mäska med silhinken i kastrullen
Sen koka vörten i samma kastrull
Kyla med kylspiralen
Sen ner i jäskärl
OBS! Jag kanske inte beskriver förloppet exakt så som ni vill, eller ens så som vi kommer göra exakt. Jag målar bara upp en liten bild av vad som kommer ske. Vi är nybörjare och ska göra detta för första gången nästa helg. Eftersom jag är motsatsen till motståndare av teknik så funderar jag i förväg på hur man kan uppgradera bryggeriet senare. Väldigt mycket att gå händelserna i förväg, men ja ja, det är ju kul det med
Så det här med att cirkulera vörten. Tanken är väl att man ska cirkulera vörten när man kokar den tillsammans med humlen för att kunna hålla en mer jämnare temperatur? Om så är fallet, skulle ni vilja beskriva lite lättsamt för mig hur man skulle kunna åstadkomma denna cirkuleringen? Jag tänker att man gör två hål för IN och UT i kastrullen och monterar en vattenpump? Korrekt?
/ O
Jag har bara en liten fråga.
Vi har följande utrustning:
30l kastrull
2000w kokplatta
Silhink som får plats i ovannämnda kastrull
Kylspiral
Jäskärl
Vi har tänkt att göra så här till att börja med:
Mäska med silhinken i kastrullen
Sen koka vörten i samma kastrull
Kyla med kylspiralen
Sen ner i jäskärl
OBS! Jag kanske inte beskriver förloppet exakt så som ni vill, eller ens så som vi kommer göra exakt. Jag målar bara upp en liten bild av vad som kommer ske. Vi är nybörjare och ska göra detta för första gången nästa helg. Eftersom jag är motsatsen till motståndare av teknik så funderar jag i förväg på hur man kan uppgradera bryggeriet senare. Väldigt mycket att gå händelserna i förväg, men ja ja, det är ju kul det med
Så det här med att cirkulera vörten. Tanken är väl att man ska cirkulera vörten när man kokar den tillsammans med humlen för att kunna hålla en mer jämnare temperatur? Om så är fallet, skulle ni vilja beskriva lite lättsamt för mig hur man skulle kunna åstadkomma denna cirkuleringen? Jag tänker att man gör två hål för IN och UT i kastrullen och monterar en vattenpump? Korrekt?
/ O