Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag funderar på att starta ett AB och kontakta något bryggeri för att beställa en batch kontraktsbrygd öl. Tänker inledningsvis enbart sälja tll restaurang alltså ej Systembolaget. Har förstått att ett skatteupplag krävs. Någon som vet om något mer tillstånd krävs? Någon som vet konkret vad som krävs av en lokal för att godkännas som skatteupplag?

Här står det en hel del matnyttigt.

http://shbf.se/wiki/index.php?title=Starta_eget

Var i kontakt med skatteverket ang skatteupplag och fick inte ut så mycket mer konkret än det som finns att läsa på nätet. Allt verkar inte vara svart på vitt utan de gör en specifik bedömning för varje skatteupplag. Tror det går att få mer/bättre feedback från dem själva genom att presentera ritningar, säkerhet och utformning mer i detalj...