Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej!

Jag undrar om det är någon som jäser i vinkyl Samsung RW33EBSS eller något liknande?
Jag har svårt att hitta innermått på vinkylen. Det skulle vara intressant att veta om standardjäskärl passar innan jag beställer en.
Om man ska se till ytter måtten så borde det finnas plats där inne för ett jäskärl på runt 40X40X40 där inne. + 10cm jäsrör.

http://downloadcenter.samsung.com/conte ... S_SV-3.PDF

/Patrik

Finns det nån anledning till att jäsa just i en vinkyl? En STC-1000 för en hundring och alla kylskåp funkar som jästkyl.

Anledningen är väl att det inte är så himla poppis här hemma att köpa in ett kylskåp till, till köket.
Smidigt med en vinkyl som man kan jäsa i eller använda till öl/vin när det inte står något på jäsning.
Samt bekvämt att man kan kontrollera tempen direkt i vinkylen 3-18 grader.

En nackdel är att kompressorn sitter lite illa till, så du får meka lite för att få en plan botten. Annars rekommenderar jag en party cooler från netonet för 1800:- Rymmer en moddad 30liters jäshink och tempen kan ställas mellan 0° till 16°. Har själv en och det har jästs öl i den sen i våras.

Finns en på blocket i Lund för 1000:- om någon är intresserad.

Partycoolern ser ju riktigt bra ut.
Hur modifierade du jäshinken? Är det handtagen som tar i då? Det får inte plats någon tappkran då antar jag?

Nja, jag vet att hinken får plats, men jag har svetsat ett rostfritt jäskärl istället. Man får skära av handtaget och knyta ett rep om istället, det är öronen som handtaget sitter fast i som är problemet.
Bortsett från handtaget kan man tro att coolern är byggd för plasthinken
Det finns en tråd om detta (plasthink i party coolern) som var aktiv förra våren, du får leta lite så hittar du den nog.

Har också en partycooler som jag reglerar med en stc-1000. Kör med 15 liters jäshink i den.

Pilsnerkokaren skrev: Det finns en tråd om detta (plasthink i party coolern) som var aktiv förra våren, du får leta lite så hittar du den nog.

Här är tråden.

http://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php? ... ern#p42582

Det ser ut att vara samma vinkyl som jag har. Jag minns ej beteckning på den jag har men ser identisk ut.

Jag jäser i Jula 15l hinkar och det är på håret. Har en "motvikt" på utsidan av dörren för att vara på den säkra sidan. Fungerar väldigt bra och det är trevligt att ha en "drickakyl" när man inte jäser. Tycker det är väldig praktiskt att ställa den på 18 grader och jäsa.

En vanlig dedikerad jäskyl och styra av och på hade inte funkat så bra hos oss....

Glömde ju....

Jag vet ej vad som skiljer i diameter på en 30l jäskärl och en Jula hink.... men det är på bredden det är tajt när man tagit ur "korgen". Om man lägger en skiva ovanför "korgen" så är det säkert 10cm till i bredd.

ricar skrev:Glömde ju....

Jag vet ej vad som skiljer i diameter på en 30l jäskärl och en Jula hink.... men det är på bredden det är tajt när man tagit ur "korgen". Om man lägger en skiva ovanför "korgen" så är det säkert 10cm till i bredd.

Låter lovande! Måste kolla om den går att hitta i butik nånstans så kan man provmäta Jag har precis gått från att brygga 10L till 20L satser så vill gärna hitta något alternativ till en 30L brygghink.
Funderar på om man kan hitta ett snyggt kylskåp men dom kostar lite väl mycket.

Jag mätte i mitt skåp...som sagt garanterar ej att det är samma men det ser identiskt ut.

Jag antar att det är kompressor eller liknande som är i innanför "korgen" i golvet. Ovanför denna så är djupet ca 42cm och man får plats med något som är ca 48 cm högt

Jag plockar ut "korgen" och ställer Jula hink på golvet, där är det ca 27cm djupt. Så "trappsteget" som troligtvis har kompressor är ca 15cm djupt

Hoppas det hjälper

ricar skrev:Jag mätte i mitt skåp...som sagt garanterar ej att det är samma men det ser identiskt ut.

Jag antar att det är kompressor eller liknande som är i innanför "korgen" i golvet. Ovanför denna så är djupet ca 42cm och man får plats med något som är ca 48 cm högt

Jag plockar ut "korgen" och ställer Jula hink på golvet, där är det ca 27cm djupt. Så "trappsteget" som troligtvis har kompressor är ca 15cm djupt

Hoppas det hjälper

Intressant! Tack för att du mätte!

Då kanske det kommer fungera med en 40x40X40 jäshink ovanför korgen. Den kanske går att vända upp och ner så att man får hyfsat plan yta.
Annars får man väl ta ett mindre jäskärl som du. 15L. eller om det finns 20-25L

Nu kanske TS vill ha den där vinkylen just för att den är estetiskt tilltalande. Annars tipsar jag gärna om den lilla kyl jag själv kör för jäsning ihop med en STC-1000+ :

http://www.elfynd.se/webshop/logik-lul5 ... -1915.html

Rymmer precis en 30L standard jäshink, enda modifikationen som krävts är att jag fått kapa av den allra översta delen på jäsröret då det sticker upp för mycket annars (vettenlåset finns ju ändå kvar). Funkar klockrent och erbjuder låg energiförbrukning samt kostar betydligt mindre än en vinkyl.

MVH
//NJN

PS: Reservation för den exakta modellbeteckningen, har sett att det finns ett par olika med till synes exakt utförande men kanske finns små skillnader.

http://www.elgiganten.se/product/vitvar ... #tab-specs

Ännu billigare men vet inte ifall det går in en jäshink i den.
Fördelen med små kylar är att det är mindre mängd luft runt som ska värmas eller kylas,
så det borde kunna justera kyla värme snabbare.