Northen Brewer + saaz

Vill du ha tips och feedback på ditt recept? Har du en intressant idé du vill diskutera? Här är forumdelen för dig!

Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp

Zac
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 103
Blev medlem: torsdag 2014-07-17 19:18

Northen Brewer + saaz

Inlägg av Zac »

Hej

Tänkte köra en lite bryggning idag då jag ska prova min nya platta från Kell & Co.
Har endast lite saaz och 100g Northen B alfa 6,7
Tänkte mig en ordentligt humlad öl med fokus på smak/arom.

Är dessa ok att blanda?

Tänkte köra ungefär enligt nedan, eller vice versa med malten
2kg pilsner malt
1kg Pale Ale
15 L BIAB

20g Northen B 45min
30g Northen B 20min
30 g Saaz


PS
Öppnade nu min Northen B påsen och det doftar underbart. Funkar det att köra Northen B som sista giva också eller är det bättre med saaz?
Livhusaren
Delmäskare
Delmäskare
Inlägg: 16
Blev medlem: onsdag 2014-12-31 12:00

Re: Northen Brewer + saaz

Inlägg av Livhusaren »

Allt funkar alltid att blanda.

Efterhand kommer du lära dig vilka smaker som passar och du gillar.
dynamitharry
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 66
Blev medlem: torsdag 2014-09-18 11:13
Kontakt:

Re: Northen Brewer + saaz

Inlägg av dynamitharry »

Enbart northern brewer är kanon! Många som hävdar att anchor steam enbart humlas med denna, körde en klon inklusive torrhumling med northern.., godaste ölen jag gjort hittills


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Skriv svar