Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hur vet jag att det är livsmedelsgodkänd plast? Är det stämplat eller märkt på något sätt?
Tänkte skaffa mej någon plastback eller liknande att ha som förvaring/tvätt/desinficeringskar för att slippa blanda redskap med övriga hushållets köksprylar.
Bara att plocka fram & ställa i ordning i stället för att börja med att leta efter det....
Någon som kan tipsa om var man kan få tag på det.

Det står nästan alltid i produktbeskrivningen om så är fallet. Dessutom är det ofta stämplat i plasten..

Radhusgrillen skrev:Det står nästan alltid i produktbeskrivningen om så är fallet. Dessutom är det ofta stämplat i plasten..

SHIT! Det där var ett snabbt & bra svar! Tack.

Men behöver man det för att förvara saker eller tvätta? Visst är det ingen skillnad men en plastlåda från IKEA borde funka lika bra till det.

Eller en 80l murbruksbalja från biltema... kändes rejäl och lämplig att ha prylar i när man inte brygger och slabba med rengöring i när man skall brygga.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Jag tänkte lite så att plast som inte är lämplig/klassad för livsmedel möjligen kan fälla ut icke önskvärda ämnen som med lite otur kanske kan fördärva den ädla drycken. Eller rentav vara skadligt för kroppen, billig plast kan säkert vara mindre bra för allt levande... Kanske e jag bara lite nojig?

Om du är nojjig så se till att all plast är PP (polypropylen), funkar för alla temperaturer inom bryggning.

Är det livsmedelsgodkänt så ska det inte finnas nåt farligt i som ska kunna lakas ut, är man ändå fundersam så kan man ju alltid fylla med varmt vatten en gång innan man använder den på "riktigt". Plast som är färgad och inte livsmedelsklassad ska man vara mer tveksam till, speciellt om den är gjord av återvunnen plast, eftersom det kan finnas föroreningar från återvinningsprocessen. Ofärgad plast innehåller i allmänhet inget som är farligt, monomererna är oftast inte giftiga, speciellt inte i de mängder som skulle kunna tänkas finnas kvar i en hink, ens om allt lakades ut på en gång. Polymererna skulle, om de lakades ur bara gå rakt igenom kroppen och inte påverka något. Ev. färg skulle däremot kunna lakas ur, vet iaf två pers som testat att jäsa i röda plasthinkar, den resulterande starkt röda ölen har inte sett så bra ut.

Funderar man mer på sånt som kan vara giftigt finns tre podcasts från Basic Brewing där en toxikolog svarar på frågor.

Lysande svar man får här!
Tackar!

Basic brewing avsnitten är lysande. Slutsatsen är typ att alkoholen är farligare än allt annat .