Bryggaren - forum för öl och bryggning

Tänkte smaka en i helgen, då har den stått i ca 1v i flaska...de andra ölen jag bryggt tycker jag har blivit bättre ju längre de står, återstår o se om det är så med amarillon...bryggde även en Nelson sauvin single hop i helgen, ska bli spännande. Dock tycker jag att ölen blir disiga,vet inte hur jag ska komma till rätta med det..blir din klar?

Ja jag måste säga att samtliga mina hitills bryggda öl blivit väldigt klara. Jag trodde innan jag började brygga att det skulle vara vansinnigt svårt att få till klar öl så jag saggade mycket om det gär på forumet under en period.....
Men lagern jag bryggde blev kristallklart guldfärgad och amarillon klar och vackert bernstensfärgad. Precis som komersiellt öl!
Jag kör bazooka screen i bryggverket och efter mäsk filtrerar jag kanske 5-6 liter vört genom biabpåsen med malten.
Humlepåsar och efter kok silar jag det genom stänkskydd och sedan saftsil.
Protofloc sista kvarten i koket.
Har blivit klockrent!

Skickat från min GT-I9506 via Tapatalk