Bryggaren - forum för öl och bryggning

Förstår inte hur man kan misslyckas, speciellt som det tydligen har fungerat. Konstruktionen är mer eller mindre idiotsäker. För mycket kolsyra i ölet?

Det här låter som ett vanligt Ghetto Blaster problem. Flödet är för lågt. Hur ser slang uppsättningen ut? För lång sytråd? Var står fatet vid tappning?
Om fatet står på golvet och flödet är för lågt kommer kolsyrebbubblorna som bildas att ansamlas vid tappen och det blir bara skum. Lösningen är att ställa den på samma höjd man har flaskorna man tappar i samt öka flödet för att bubblor inte ska frigöras.

Slangen som används är Ø10mm, så flödet är nog inget problem. Möjligen kan det vara kolsyremängden i ölen som kan vara rejält tilltagen, det har jag inte frågat om ännu.

Jag har fatet på golvet och känner igen det du skriver, om jag pausar en längre tid under fyllningen blir det en kolsyreficka överst i ölslangen, men den sköljs bort på första flaskan som fylls så det är inte något jag funderat över. Fyllde 60st flaskor i söndags och allt fungerade som det var tänkt, kollade också om jag hade bubbelverksamhet i ölslangen men såg inget. Ja inte mer än kolsyrefickan som kom när jag fick annat akut att uträtta.

Har dock haft ett liknande problem som kanske kan härledas till otät ölslang. När flaskorna togs ur fyllaren svämmade de över av skum vilket jag inte är van vid. Jag såg att det var lite bubblor i ölslangen men funderade inte på det. Provade att öka fylltiden, öppna och stänga kranen försiktigt men inget hjälpte förrän jag spände slangkopplingen på Corneliuskopplingen, så dags när det var 4-5 flaskor kvar att fylla.

Det låter som att vi har samma erfarenheter. Jag använder ölslang och har inte haft problemet med otäthet, men det är ju inte omöjligt att ejektorprincipen ger sig till känna vid ölkopplingen med annan slang.

Jag hade samma problem med min beer gun ett tag.
Flaskan var högre upp än fatet.

Kan humleböös spela in?

Kom på en annan sak,

Kan det vara så att ölet precis har blivit fyllt med kolsyra men att den inte gått in i ölet riktigt?

LagerKing skrev:Kom på en annan sak,

Kan det vara så att ölet precis har blivit fyllt med kolsyra men att den inte gått in i ölet riktigt?

Nej, det som är löst i vätskan är där det som inte är det är i utrymmet ovanför. Finns inget mitt emellan stadie.

Jag provade fylla några flaskor i förra veckan (nyss köpt den och inte provat tidigare) hade samma problem som du beskriver men jag är nästan säker på att kolsyra nivån tyvärr var för hög . Hade iofs fatet på golvnivå.
Men jag skall göra ett nytt försök snart [WINKING FACE]

Skickat från min GT-I9505 via Tapatalk

Skogsvaktaren skrev:Jag provade fylla några flaskor i förra veckan (nyss köpt den och inte provat tidigare) hade samma problem som du beskriver men jag är nästan säker på att kolsyra nivån tyvärr var för hög . Hade iofs fatet på golvnivå.
Men jag skall göra ett nytt försök snart [WINKING FACE]

Skickat från min GT-I9505 via Tapatalk

Vilken kolsyrenivå har du? Den jag fyller på senaste filmen hade 3,0 ggr kolsyra och var rumstempererad utan att det steg bubblor i slangen. Fylltrycket ska normalt inte påverkas av kolsyremängden i ölen, men jag är ute på lite tunn is här eftersom jag inte provat med högre kolsyrenivå än så. Ska busa på med 3,5- 4ggr och testa vid tillfälle.

Jag har alltid fatet i samma höjd (på bordet). Jag har aldrig haft problem, förutom när jag försökte med lite för korta flaskor då blir det inte riktigt tätt.

Pilsnerkokaren skrev:

Skogsvaktaren skrev:Jag provade fylla några flaskor i förra veckan (nyss köpt den och inte provat tidigare) hade samma problem som du beskriver men jag är nästan säker på att kolsyra nivån tyvärr var för hög . Hade iofs fatet på golvnivå.
Men jag skall göra ett nytt försök snart [WINKING FACE]

Skickat från min GT-I9505 via Tapatalk

Vilken kolsyrenivå har du? Den jag fyller på senaste filmen hade 3,0 ggr kolsyra och var rumstempererad utan att det steg bubblor i slangen. Fylltrycket ska normalt inte påverkas av kolsyremängden i ölen, men jag är ute på lite tunn is här eftersom jag inte provat med högre kolsyrenivå än så. Ska busa på med 3,5- 4ggr och testa vid tillfälle.

vet inte riktigt vad jag hade för kolsyrenivå på förra fatet.
Provade med ett annat fat idag. Vet inte kolsyrenivån för den heller, lagomt
Misslyckas fylla denna gång oxå. Bara skummar!
Men jag börjar ana tjuvluft någonstans. Jag antar att när du fyllt en flaska och stänger ventilen så ska väl inte ölen rinna tillbaks till fatet. Känns fel iallafall.

Nä, ölen ska inte rinna tillbaka i fatet.
Det låter som att det inte är riktigt tätt vid kulventilen, får hoppas att du hittar vad som felar. Om inte så maila till mig så skickar jag lite olika anslutningar som du kan testa.

Pilsnerkokaren skrev:Nä, ölen ska inte rinna tillbaka i fatet.
Det låter som att det inte är riktigt tätt vid kulventilen, får hoppas att du hittar vad som felar. Om inte så maila till mig så skickar jag lite olika anslutningar som du kan testa.

Är ganska övertygad om att kolsyrenivån är för hög! Försöker sänka den i detta nu och ska göra ett nytt försök om någon dag. Återkommer om resultatet.

Hur har det gått?

LagerKing skrev:Hur har det gått?

Jag provade nyss efter att sänkt kolsyrenivån i fatet. Och det gick som en dans fyllde en back med flaskor.
Så felet med när det bara skummar är åt helsike för hög kolsyrehalt i ölen.