Bryggaren - forum för öl och bryggning

UPDATE!
Då har jag gjort en ny mätning idag ( 3 dagar sen sist) och den visar samma värde som förra gången så jag antar att det har slutat att jäsa nu.
Så då tillsatte jag humlen.
Det fanns två olika sorter i paketet och man skulle använda båda två.
Man började med att lägga dom två påsarna ( ser ut som tepåsar) i kokande vatten i ca 10 min så att dom löstes upp sen så hällde man ner allt i jäshinken tillsammans med ölen.



Det luktade riktigt gott när man la påsarna i vattnet


Sen så har jag en liten fundering. Såg att när när jag tog av locket till hinken så såg det ut som att det va lite jäst i skummet? Är det något som brukar kunna bli eller är det något som har blivit galet?

Det ser bra ut!

Jag är ledsen att säga det, men både jag och min far har bryggt denna, och tycker tyvärr inte någon av dom smakade speciellt bra. Körde du med medföljande jäst?

Skall bli kul att höra vad du tycker om den

Najjklas skrev:Jag är ledsen att säga det, men både jag och min far har bryggt denna, och tycker tyvärr inte någon av dom smakade speciellt bra. Körde du med medföljande jäst?

Skall bli kul att höra vad du tycker om den

Aj då det lät inge vidare... Japp jag körde med den medföljande jästen. Ölen har nu stått 1 vecka varmt och 1 vecka svalt och ska enligt receptet vara färdig att dricka nu. Tittar man på ölen så ser man att den har blivit mycket klarare i färgen men det ligger fortfarande kvar lite av bottensatsen i flaskan.. Någon som vet varför?
Jag tänkte provsmaka nu till helgen så jag återkommer med ett resultat då!