Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag har en digitaltermometer med medföljande "spett". Den är köpt på Överskottsbolaget för mindre än en hundralapp. Förutom att använda den när jag lågtemperatursteker lammstek, så har jag den liggande i vörtkoket från början till slut. Då kan man följa delmäskningen och avkylningen ganska exakt.

Ett tips bara, för jag har en likadan.

Dra lite pvcslang utanpå, tryck i lite akvariumsilkon och dra en straps runt så att det inte går fukt i mätproben.
Har nämligen lärt mig den hårda vägen att den visar fel om du tappar den i vörten eller mäsken.