Ingen öl på Sthlm beer....
Postat: måndag 2006-08-28 00:00
För en gångs skull kan vi alltså
använda tilluften att sprida den
goda doften över lokalen, istället
för att kyla öl med den (c:
Förutsatt att vi
får samma plats som tidigare år.
Charles
-----Ursprungligt meddelande-----
Från: BosseBergenståhl [mailto:bossePUNKTbergenstahlPÅlsnPUNKTse]
Skickat: den 28 augusti 2006 05:05
Till: Prenumeranter_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Ämne: [Bryggaren] Re: Re: Ingen öl på Sthlm beer....
Tusen svettiga människor som stinker öl, whisky, kaffe, deo, sköljmedel i kläderna och ofta också tobaksrök lär nog överrösta 25 liter kokande vört! De har dessutom rejält ventilationssystem, så doften är nog inget större problem.
Bosse Bergenståhl
2006-08-25 kl. 10.06 skrev LarsGBerggren:
använda tilluften att sprida den
goda doften över lokalen, istället
för att kyla öl med den (c:
Förutsatt att vi
får samma plats som tidigare år.
Charles
-----Ursprungligt meddelande-----
Från: BosseBergenståhl [mailto:bossePUNKTbergenstahlPÅlsnPUNKTse]
Skickat: den 28 augusti 2006 05:05
Till: Prenumeranter_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Ämne: [Bryggaren] Re: Re: Ingen öl på Sthlm beer....
Tusen svettiga människor som stinker öl, whisky, kaffe, deo, sköljmedel i kläderna och ofta också tobaksrök lär nog överrösta 25 liter kokande vört! De har dessutom rejält ventilationssystem, så doften är nog inget större problem.
Bosse Bergenståhl
2006-08-25 kl. 10.06 skrev LarsGBerggren:
*** Brev nr. 12338 till Bryggaren skickat av "Lars G Berggren"
<larsPUNKTgPUNKTberggrenPÅabcPUNKTse> ***
Det låter riktigt roligt med en bryggningsuppvisning i montern. MångaBrev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<
kommer att bli överraskade över att det går att använda väldigt enkel
utrustning för att framställa helmaltsöl. Jag antar alltså helt vilt
att ingen tar med sitt helautomatiska tvättmaskinsbryggeri för
beskådan. Medvetenheten om enkel utrustning ger ett lågt insteg för de
som kan vara intresserade av att testa ölbryggning. Om vi inte vill
jäsa öl på plats så går det att generera jäsrörsbubbel på articifiell
väg.
Det största problemet som jag kan se är lukten. Precis som Kenneth
skriver så kan lukten från vörtkoket chocka. Och den lukten sprider
sig ganska långt. Det är knappast roligt för besökarna att stå i en
monter och försöka jämföra en 40årig Bowmore med en 12årig och
upptäcka att allt bara luktar vörtkok. Min farhåga är att en härlig
doft av vörtkok som lägger sig över hela lokalen har viss risk att bli
ett irritationsmoment hos besökarna, och att skapa irritation är inte
bra PR! Jag hoppas dock att jag har snöat in på ett helt obetydligt
problem.
/Lars=