Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: söndag 2017-04-02 20:26
Tack, fördelar med det ?
Jästen sedimenterar, dvs ölet klarnar, och så mognar det.Froggyboy skrev:Tack, fördelar med det ?
Bryggaren - forum för öl och bryggning
Diskussion och information om SHBF och öl - hembryggt eller köpt
https://bryggaren.shbf.se/
Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och trist..
Sida 2 av 2
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: söndag 2017-04-02 20:28
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: söndag 2017-04-02 20:29
Då får det stå i nån vecka till, innan jag tappar på flaska.
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: torsdag 2017-04-06 12:34
Jag brukar aldrig bry mig om klarheten innan flaskning. Tycker alltid det finns en grumlighet innan men efter på flaskan brukar den klarna otroligt bra. Jag har fått otroligt mycket klarare öl när jag utvecklat min teknik men skillnaden när den är i jäshinken är inget jag märkt nån större skillnad på.
Skickat från min PLUS via Tapatalk
Skickat från min PLUS via Tapatalk
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: torsdag 2017-04-06 13:32
Vilken är din teknik då ?
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: torsdag 2017-04-06 23:58
Inte så avancerat, men min absolut största skillnad i att få klara öl var helt klart när jag byggde en vörtkylare och kunde få ner tiden från 60 minuter till ungefär 10 minuter. Då kunde ölen vara riktigt klar på en vecka. Innan kunde man kanske få låta flaskorna stå kallt i några veckor iallafall för att dom ska bli bra. Men vill du har klar öl, låt de stå kallt tillräckligt länge bara.Froggyboy skrev:Vilken är din teknik då ?
Sen kan man ju alltid hålla på med kallkrasch, gelatin. Men största procentuella skillnaden blev när jag skaffade vörtkylare.
Skickat från min PLUS via Tapatalk
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: fredag 2017-04-07 06:43
Tack för svar, detta skall jag anamma. Dock tog min kylning kanske Max 30min.
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: torsdag 2017-04-13 15:46
Ingen orsak, kul att dela erfarenheter. Skulle vara intressant att se dina flaskor och även upphälld öl efter några veckor.Froggyboy skrev:Tack för svar, detta skall jag anamma. Dock tog min kylning kanske Max 30min.
Skickat från min PLUS via Tapatalk
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: torsdag 2017-04-13 17:05
Gjorde en tomflaska, bara för att testa etiketterna.
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: fredag 2017-04-14 04:59
Riktigt snygg etikett!
Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och trist..
Postat: lördag 2017-04-29 01:13
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: lördag 2017-04-29 03:40
Kul med video! Bara att planera nästa bryggd.
En fråga, vad jäste du i för temp då du jäste pilsner?
Skickat från min PLUS via Tapatalk
En fråga, vad jäste du i för temp då du jäste pilsner?
Skickat från min PLUS via Tapatalk
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: lördag 2017-04-29 07:56
Rumstemp 18-22 grader.
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: måndag 2017-05-01 09:28
Okej, låter varmt. Men snabbkollade på receptkitet och såg att det skulle vara möjligt att jäsa i rumstemp. Vet du vilken jäst det var? Annars har du svaret där att den är jästig och inte så krispig.
Skickat från min PLUS via Tapatalk
Skickat från min PLUS via Tapatalk
Re: Första bryggningen, dags för flaskning. Grumligt och tri
Postat: tisdag 2017-05-30 19:09
Efter nån vecka i kylskåp, är jag mer än nöjd. Alla som smakar oxå, riktigt roligt. Den har blivit väsentligt mycket klarare oxå.
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Skickat från min iPhone med Tapatalk