Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jobbar själv med att utveckla e-handelslösningar och hjälpa shopägare att lyfta sitt koncept och en sak e då säker. Finns ingen som inte ökat omsättningen efter att ha börjat med mängdrabatter, värdecheckar med mera. Branschen e usel på detta å lever på att det är få leverantörer iaf bland de stora drakarna. Bett om paketpris när jag haft ordervärden över 10 lakan ett par ggr å även bett om offert på en ny bryggenhet på över 30 totalt men fått kalla handen, inte ens en enstaka reservpackning på köpet. Man lämnar inte offert utan ber snällt kunden plocka ihop sin order på webben för dom vet att man inte har mycket till val. Även varit i kontakt med ett par stora aktörer och försökt bolla ideer och erbjuda en ny lösning till bra pris då det hade varit galet kul att få bygga en sådan lösning. Responsen var dock i båda fallen nä nä folk köper för fullt ändå så vi lägger inte en enda spänn på att utveckla eller ens mobilanpassa sajten. Dyker det upp en seriös aktör som satsar å tänker nytt så har den aktören alla möjligheter att bli ett namn i branschen. Någon som är inne i svängen och vill växa? Hojta till så hjälper jag gärna till med webbplattformen och försäljningsstrategi samt smarta rabatter som kommer få oss alla att spendera än mer deg på denna fantastiskt roliga och pryltokiga hobby! [emoji2]

Ingen rea, inga kampanjer, ingen mängdrabatt inget extra för att man är lojal kund. Detta kommer bara funka tills det kommer in en aktör som har lite marknadskoll. De som håller på idag är från början entusiaster som långsamt eller snabbare har skalat upp sin verksamhet. Några affärsutvecklare är de knappast.

@Robbix, du kanske ska erbjuda din tjänst till både Humle.se och Malt Magnus

Ja, jag kan bara skriva under på att det är tragiskt att man har detta beteendet och utnyttjar sin ställning till det sämre, jag faktiskt för man är lite för trygg i det man har för man är lite unik men det handlar ju om att växa (tror jag).

Jag tror man missat att Europa inte är längre bort än ett e-mail. Jag säger inte att man ska ge alla rabatter i högervarv bara för man som kund vill, man ska dock ta sådana mindre saker på allvar. Oftast är vi kunder ganska medvetna om man vi köper, vad konkurrenten har osv. Att jag handlar på Humle.se faller sig naturligt då jag kan göra avhämtning där på plats men jag tycker fortfarande att man inte vårdar sina kunder som man borde och med det menar jag att man förväntar sig att de ska handla där för man är den ända eller största aktören i Stockholm. Jag är sugen på en Braumeister och den går ju och köpa online i Europa också... frakten som går från Tyskland och hit med DHL är inte dyrare från Tyskland än inom Sverige (visst, jag kan ju hämta så jag slipper den men i alla fall)

Jag har vart med i klubbar och föreningar tidigare och där har man haft rabatt på många olika saker, vad jag vet så har man inte rabatt som SHBF medlem varken hos Humle eller Malt Magnus. Jag tycker bara det är konstigt, det borde i mina ögon vara självklart! Klart att bryggerier står för stora inköp men de kanske handlar direkt från Mälterier eller humle upphandlare vilket gör att vi som hembryggare och annat hobbyfolk står för en del inköp.

Nä, vad vill ja säga? Jo, de som ÅF och leverantörer borde tänka lite hur vill de ha det när de handlar. Jag har svårt att tänka mig att de inte har rabattkort på mathaket, nyttjar erbjudanden i Appen när man kommer till Mc Donalds för att få den där gratis + menyn, tanka med ditt VISA så får du ytterligare 3 öre i rabatt... listan kan göras lång men.. bjud till lite! Tacka mig som kund med en värdecheck om jag har vart en bra kund. Hoppas någon av de läser den här tråden och kanske tänker till lite... Det handlar inte bara om att man kan köpa malt ner på grammet, eller humle i lösvikt (jag får ju ändå betala en ompackningsavgift så hej då med den förtjänsten)

Exakt! Saknar den där goa känslan som många andra shoppar har. Ett litet mail vi saknar dig här är 50kr att handla för om du beställer över 500kr osv. Vart i tyskland har du kikat på BM? Kollat runt här hemma och dom kostar inte helt oväntat på kronan lika mycket och kan man inte ens bjuda på ett maltkorn när man ber om ett bra paketpris på en långlista med tillbehör så är jag mer än beredd att snacka med tysken...

Patrik-b skrev:Ingen rea, inga kampanjer, ingen mängdrabatt inget extra för att man är lojal kund. Detta kommer bara funka tills det kommer in en aktör som har lite marknadskoll. De som håller på idag är från början entusiaster som långsamt eller snabbare har skalat upp sin verksamhet. Några affärsutvecklare är de knappast.

+ 400 på den!

Robbix skrev:Exakt! Saknar den där goa känslan som många andra shoppar har. Ett litet mail vi saknar dig här är 50kr att handla för om du beställer över 500kr osv. Vart i tyskland har du kikat på BM? Kollat runt här hemma och dom kostar inte helt oväntat på kronan lika mycket och kan man inte ens bjuda på ett maltkorn när man ber om ett bra paketpris på en långlista med tillbehör så är jag mer än beredd att snacka med tysken...

Det var på Speidels hemsida direkt, de har också en shop och en 20 liters kostar 15424:- (valutan kollad på Forex.se) och 15900:- på Humle.se. Jag vet inte frakten men det skulle kunna bli lite billigare tror jag. Men jag tror att de skulle lätt ta emot och räkna på en offert om man vill plocka en Braumeister med till lite egna tillbehör.

Det är en sak jag saknar på shoparna i Sverige, ja om man tar Braumeister som exempel. Att man kanske skulle få 15- 20% rabatt på tillbehören när man köper en ny Braumeister men det är ju en del av det som diskuterats i tråden. Jag vet inte hur man ska nå fram till återförsäljarna i frågan men jag tycker i alla fall att SHBF borde funderar på att lägga fram en önskan om medlemsrabatt till de återförsäljarna som finns och för att skjuta mig i foten här, det är ju inga för mig speciella förmåner jag har som medlem i SHBF. Nu vet jag att frågan drar ett annat håll men om man lyfter på den stenen också... Ja, när man ändå är igång

Var borta några dagar och det är kul att se att ämnet trots allt väcker engagemang. Hoppas som sagt att aktörerna kanske läser tråden så att de får en liten tankeställare. Nördiga konsumenter brukar traditionellt sett vara trogna sin butik, men med de möjligheter som finns idag för att enkelt jämföra så går det nog snabbt att tappa sina kunder om någon ny aktör skulle dyka upp som är mer engagerad i sina kunder.

Och Falken, bra tanke på förmåner i medlemskapet. Det låter som en självklarhet att ordna någon typ av medlemsrabatt hos de stora aktörerna.

/lase

Tycker någon ska kopiera denna tråden och maila maltmagnus, humle osv.. Jag kan ställa upp på att klippa klistra ihop detta. Inga namn behöver vara med..
Eller helt enkelt förklara saken och dela forum länken såklart.

Det är nog ganska troligt att Svante, Magnus och andra som driver/jobbar på bryggeributiker redan har läst tråden här.
Dom sitter inte bara i sin bubbla, räknar pengar och skrattar hela vägen till banken.
Jag vet att åtminstone Svante och Malte på humlegården läser forumen.

Klart man vill ha prisvärda saker och rabatter, men samtidigt får man tänka på att dom driver en affärsverksamhet som inte är mainstream och det är inte välgörenhet dom sysslar med. Förutom att dom behöver vara lönsamma måste dom dra in pengar så dom kan köpa in alla produkter som efterfrågas. Dom har stora lager som är bundet kapital. Hur mycket tror ni 10 pall 33cl longneck flaskor kostar, och hur lång tid tar det att sälja dom? Hur mycket kostar all humle/malt/jäst som ligger på lager?

Det är jävligt lätt att gnälla över att det är dyrt, men samtidigt tänker man inte ur deras perspektiv.
Var lite lojal och stöd din hembryggarbutik tids nog får du kickback för det.

Kör!!! För hittar jag en shop som erbjuder det många av oss saknar som kommer jag slampa iväg fortare än en hora i Marseille när hon ser en tusing. Dom borde ju ändå vara mer intresserade att säkra sin position och skapa merförsäljning med hjälp av enkla knep som får folk att tro att dom precis "tjänat" pengar.

Personligen använder jag enbart min lokala bryggeributiken.se för att han har BRA priser, slipper frakt.
Jag skiter nu mer i vissa ölstilar och humlesorter för att jag inte vill betala maltmagnus sjuka frakt och högre priser, humle tycker jag är marginellt billigare när d gäller frakten.. Men det blir för dyrt att brygga om man ska handla av dessa... Tyvärr då sortimentet är betydligt bättre.
@Bee, jag begriper med att det är en affärsverksamhet, är uppväxt med en småföretagare o jobbar själv i samma firma som delägare idag.. Men om flera firmor håller samma priser är det ett tecken på en bra inkomst i firman och bra ekonomi.. Om någon dumpar blir det ett jävla liv. Men om firman skulle ha svårigheter i ekonomin så sänker man eller rabatterar varorna väldigt mycket under alla andra. Detta finns inte idag.
Men om man därimot ser på USA o konkurrensen inom brygg branschen... 6.99 shipping över hela landet.. Sjukt..
Men mängdrabatt och offert på större beställningar med rabatt är väl en självklarhet eller? Det kostar mycket att hålla varor i lager. Men det kostar mer att förlora kunder på grund av att det ända på rea är jäst med bäst före datum gone.. Tror nog att dom har bra ekonomi med tanke på vilka kvantiteter av utrustning dom väljer att ta in, hålla i lager länge..
Edit. Lite ifyll o Förtydligande

Med tanke på hur bolagens ekonmi ser ut på allabolag sidan så går det åtminstone väldigt bra för samtliga jag kikat på..

Varför ska jag som kund tänka över deras perspektiv. Jag är kund. De finns till för mig och utan oss är det rullgardin. Vem som helst fattar att lager kostar men gör det inte det i alla företag? Och ölbryggning är ingen liten hobby längre. Vissa företag pratar om försäljningsrekord varje månad vilket inte är någon kundnytta för mig iaf. Kul att det går bra absolut. Men fokusera på slutkunderna. USA ja de ligger otroligt många år före och en mycket större marknad. Det går att konkurrera med annat än pris men idag känns det inte som de konkurrerar med något.

Bee skrev:Det är jävligt lätt att gnälla över att det är dyrt, men samtidigt tänker man inte ur deras perspektiv.
Var lite lojal och stöd din hembryggarbutik tids nog får du kickback för det.

Jag gnäller inte över att det är dyrt. Och självklart är det så att försäljningsrekord, dvs högre omsättning, inte nödvändigtvis betyder vinst på sista raden.
Jag startade tråden mer för att jag tycker det är anmärkningsvärt att alla nätbutiker har exakt samma priser på så stor del av sortimentet. Men sedan så gick det som det brukar gå med diskussioner på nätforum; de får ett eget liv och börjar avvika från ämnet vilket jag tycker är roligt.

Och jag tycker att några bra synpunkter har framkommit under resans gång;
1) Medlemsrabatter i SHBF
Ju mer jag tänker på det, desto mer självklart verkat det vara att föreningen borde kunna förhandla fram detta. Jag har ingen aning om hur många medlemmar föreningen har, men om vi är 1 000st som alla handlar för 500:- om året så blir det en rejäl slant så det borde finnas intresse även hos handlarna.

Nu förstår jag att föreningen drivs i stor del på ideell basis så det finns säkert ett resursproblem i att göra det. Men om någon i styrelsen läser denna tråd så kanske ni kan ta upp det på ett kommande möte?

2) Kundrabatter
Man brukar räkna med att det kostar 5-10 gånger så mycket att ta en ny kund som att behålla en befintlig. Kanske inte helt applicerbart för näthandel, men det borde ligga i handlarnas intresse att få kunderna att återkomma. Så en trogen-kund-rabatt som Falken föreslog är ingen dum idé.

3) Kampanjer
Jag har bryggt i snart två år och jag kan inte påminna mig om att jag sett någon näthandlare som har kampanj. Det enda som dyker upp är extrapris på gammal jäst. Här tror jag att det finns mycket att göra. Ett exempel är att man i lagom tid innan Oktoberfest kan ha extraerbjudande på humle, malt och jäst som ingår i de öltyper som traditionellt inmundigas då.

Visst finns det nytänk hos näthandlarna men det borde finnas utrymme att göra mer. Ölbryggar-trenden kommer antagligen att peaka snart och då är det bara de inbitna kvar eftersom det kommer tillkomma färre och färre nya bryggare. Det är en utveckling vi sett vad gäller surdeg, korvstoppning och alla andra trender som blir "inne" och det kommer antagligen också gälla ölbryggning.

/lasse

Bee skrev:Det är nog ganska troligt att Svante, Magnus och andra som driver/jobbar på bryggeributiker redan har läst tråden här.
Dom sitter inte bara i sin bubbla, räknar pengar och skrattar hela vägen till banken.
Jag vet att åtminstone Svante och Malte på humlegården läser forumen.

Klart man vill ha prisvärda saker och rabatter, men samtidigt får man tänka på att dom driver en affärsverksamhet som inte är mainstream och det är inte välgörenhet dom sysslar med. Förutom att dom behöver vara lönsamma måste dom dra in pengar så dom kan köpa in alla produkter som efterfrågas. Dom har stora lager som är bundet kapital. Hur mycket tror ni 10 pall 33cl longneck flaskor kostar, och hur lång tid tar det att sälja dom? Hur mycket kostar all humle/malt/jäst som ligger på lager?

Det är jävligt lätt att gnälla över att det är dyrt, men samtidigt tänker man inte ur deras perspektiv.
Var lite lojal och stöd din hembryggarbutik tids nog får du kickback för det.

Bee, jag tycker din tanke är god men jag undrar om du tänker så i alla lägen när du handlar? Skit samma men du förstår nog hur jag tänker här och vad jag ville komma med den meningen
Jag har svårt att tro att Humlegården kommer tänka, va fan Falkens han har handlat på bra nu så han kan få lite rabatt, det kanske man får om man är "gammal i gamet" och känner till "Svante" och personalen. Eller om man tillhör ett bryggkollektiv/förening och jo, jag är mycket förvånad över att inte SHBF har rabatter hos dessa aktörer.

Huruvida en ÅF har lager på XXXX tusen kronor, det bekommer inte mig, det har den ÅF så han kan sälja när någon vill ha. Det är enligt mig en service man ska ha och jag utgår att man har det i beräkningen när man sen sätter priset. De kommer också få sälja för de har prylen hemma, svårare är det inte. Har du får du sälja helt enkelt och det vet ju alla.

Jag tror inte lite kampanjer kan skada, och då gärna på annat än gammal jäst. Men är man trygg i det man har så rullar det på och då kanske man inte tänker på det här frågorna för man säljer ändå. Jag kommer inte sluta handla på Humlegården då jag bor granne med dem men jag skulle som kund ibland önska mig ett nyhetsbrev med lite information om ditten och datten samt kanske ta del av månadens kampanjvara etc. Hade inte Malt Magnus haft en sådan sjuk frakt som de har så finns risken att jag skulle handla mer där. De syns betydligt mer på internet än Humlegården MEN jag tycker att de syns på fel sätt. Jag skiter i om deras anställda får tårta eller buffé av företaget utan ut med lite nyheter, skriv lite om sakerna som kommer in i lager än bara länka men visst, det är ju tacksamt att man vet att något finns där.

Man har inte ens köp en 25 kilos säck med malt och få X påsar torrjäst på köpet... Det är bara en sak i det hela man kan göra

Det flesta verkar vara med på saken och saknar lite "trogen kund rabatt" vilket jag också gör. Jag tror inte att klipp och klistra för att skicka detta till de berörda företag skulle göra något, jag tror som Bee säger, de läser här och följer nog den här tråden noga och jag står för min åsikt. Vill de prata vidare med mig för de tycker jag hänger ut dem på något så är det bara att ringa (PM:a för nummer) så kan vi ta diskussionen vidare på telefon, jag hoppas bara att samtliga ska se den "lilla" kunden också.