Bryggaren - forum för öl och bryggning

En liten enkel uppgradering i bryggeriet. En förkylare.

http://fearwolf.blogspot.se/2016/02/utr ... ylare.html

/Peter

Om du behöver sänka tempen ännu mer kan du ju köra ölen genom slingan istället och ha den som en efterkylare om du nu ändå ska kyla med en ishink.

Drake skrev:Blev lite blandat från Humle. Här ska recirkuleras!!!

Har du någon beskrivning / bild på det slutliga resultatet efter att allt är monterat, har funderingar på det med ??

Ett annat alternativ till för-kylare är att fylla ett corneliusfat med isbitar och köra kylvattnet rätt igenom den.

bryggapa skrev:Ett annat alternativ till för-kylare är att fylla ett corneliusfat med isbitar och köra kylvattnet rätt igenom den.

Japp.
http://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?t=11451

svensson.lu skrev:Om du behöver sänka tempen ännu mer kan du ju köra ölen genom slingan istället och ha den som en efterkylare om du nu ändå ska kyla med en ishink.

Skulle man också kunna göra men då förlänger man kylsystemet och därmed mer förluster av öl. Bättre att koppla den på kylvattnet och kyla ner kylvattnet istället då. Kylvattnets temperatur är ju den enskilt viktigaste faktorn som påverkar kylningens effektivitet (tid).

/Peter

Nu har jag äntligen fått möjlighet att testa pH-mätaren jag köpte tidigare.
Den är helt ok för det priset, men jag misstänker att membranet inte var helt tipp topp. Det tar lite längre att komma till jämvikt än vad jag är van vid från labb-pHmetrar.

Jag hade först tänkt ta med en till jobbet och jämföra men nu han jag gå på föräldraledighet innan jag kom till skott att testa den.
Mätningarna är i vart fall repeterbara och den gav mig pH: 5.35 för min vört. EZ Water Calculator gav mig en uppskattning på 5.41 och pH-stripsen visade något mellan 5.2 och 5.5

Efter en otäck mardröm där huset brann ner pga hemmapul övergav jag planerna med STC 1000 och beställde en Innbird ITC-308t. Levererades idag, inkopplad och klar! Ska se om jag kan få till någon bild litet senare.

Mitt första inlägg blir en bild på gårdagens testkok med ny gryta på min nya fina 3500watts induktionsplatta (direkt från Kina)


Skickat från min iPhone med Tapatalk

Vad fick du ge för den?

Uppgraderade till en lite större mäsktunna! Stockholms fiske och fritid skall ha eloge för sjukt snabb leverans!


Skickat från min iPhone med Tapatalk

Anders_Adler skrev:

Uppgraderade till en lite större mäsktunna! Stockholms fiske och fritid skall ha eloge för sjukt snabb leverans!


Skickat från min iPhone med Tapatalk

Aha! En island breeze. Locket är oisolerat och ihåligt om du undrar. Du behöver den långa varianten av weld-b-gone.

[quote="Totte_S"

Uppgraderade till en lite större mäsktunna! Stockholms fiske och fritid skall ha eloge för sjukt snabb leverans!


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Aha! En island breeze. Locket är oisolerat och ihåligt om du undrar. Du behöver den långa varianten av weld-b-gone.[/quote]

Jaha, det kändes ju lite keff. Får väll ta och issolera det då med lite fogskum. Hur vet du detta föresten?

Ca 600 tror jag det blev, hemtagen av min far som var över och jobbade.

http://m.intl.taobao.com/detail/detail. ... 5023849310

Skickat från min iPhone med Tapatalk

Anders_Adler skrev: Jaha, det kändes ju lite keff. Får väll ta och issolera det då med lite fogskum. Hur vet du detta föresten?

Anders har ju fått svar i PM, men jag kan berätta för övriga att vi inte haft problem med att locket är oisolerat, vi tycker det håller tempen bra ändå. Vi vet att det är oisolerat eftersom vi borrat ett hål där för ner vår termometer.