Hjälp att öka bryggeffektivitet på mitt bulldog bryggverk

[luxury Design]

Någon som har ett bulldog och har värdena jag saknar?

[humlekotte]

Tror det är 4 liter "Mash Tun Addition" du behöver. Har googlat fram det värdet, jag har ett annat, liknande bryggverk där jag stångats med de här siffrorna.
Men tittar man på ditt första inlägg så har du tillräckligt med mäskvatten så det borde inte vara det. Allt ser egentligen bra ut.
Använder du Viking Pilsnermalt färdigkrossad? Den är för fin/mjölig för mej och jag har fått bädden att sätta igen. Det drar ner effektiviteten ordentligt. Kan det vara nåt sånt?

[luxury Design]

Tror det är 4 liter "Mash Tun Addition" du behöver. Har googlat fram det värdet, jag har ett annat, liknande bryggverk där jag stångats med de här siffrorna.
Men tittar man på ditt första inlägg så har du tillräckligt med mäskvatten så det borde inte vara det. Allt ser egentligen bra ut.
Använder du Viking Pilsnermalt färdigkrossad? Den är för fin/mjölig för mej och jag har fått bädden att sätta igen. Det drar ner effektiviteten ordentligt. Kan det vara nåt sånt?

Tack, Jag maler all malt på 1,25mm i kvarnen.

[Velvetize]

Därefter kyler jag vörten med kylspiralen i ca 17min till 22grader.

FRÅGA? Vad har du för kylspiral som kan kyla så fort som ca 17min.
Min original från bulldog (ca5-6m) brukar ta 50-60min att kyla till 20grader (ca 25liter).

Hur kyler du så snabbt?

[martinb]

FRÅGA? Vad har du för kylspiral som kan kyla så fort som ca 17min.
Min original från bulldog (ca5-6m) brukar ta 50-60min att kyla till 20grader (ca 25liter).

Hur kyler du så snabbt?

Jag tippar på att det är i koppar. Vår kylspiral i koppar på 5m rör kyler 20 liter på ca 10-15 minuter.

[Velvetize]

FRÅGA? Vad har du för kylspiral som kan kyla så fort som ca 17min.
Min original från bulldog (ca5-6m) brukar ta 50-60min att kyla till 20grader (ca 25liter).

Hur kyler du så snabbt?

Jag tippar på att det är i koppar. Vår kylspiral i koppar på 5m rör kyler 20 liter på ca 10-15 minuter.

Shit! Är det sådan skillnad på aluminium och koppar. Det visste jag inte.