Hej!
Jag är ny inom ölbryggning och vill gärna lära mig kunna idenfiera smaker. Man läser jämnt om fenoler, estrar etc. Jag skulle vilja bli tipsad om olika öl där dessa smaker är särskilt utmärkande för att lära sig dessa smaker och hur man kan identfiera dem i framtiden. Så fyll på med era förslag med namn samt vad man verkligen inte kan missa i dem.
Tack!
Lära sig smaker
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
-
martinb
- Utbildningsansvarig
- Inlägg: 1038
- Blev medlem: fredag 2008-07-18 10:17
- Ort: Helsingborg
- Kontakt:
Re: Lära sig smaker
Vill du lära dig felsmaker är ett sk. felsmaks-kit bra grejer: https://shop.humle.se/olkvalitet/felsmakskit-12-sorter