Hej.
Tänkte ge mig på en ipa i helgen där jag klurar på att tillsätta Grape och apelsinskal i koket. Någon som har tips på mängden till 10l? Samt skall jag låta det koka med i 60min?
Tacksam för hjälp
Mvh joakim
Skickat från min SM-G925F via Tapatalk
Grapeskal
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
-
connylundgren
- Nybryggare
- Inlägg: 2
- Blev medlem: onsdag 2013-11-13 14:52
Re: Grapeskal
Jag har använt grapeskal och andra citrusskal i framförallt belgiska wit, senast skalet från 2 frukter till 25l färdig öl. Jag skulle nog avråda från 60min, brukar köra 10min eller vid flameout.