Alfasyror i humlepellets sammanfattning...

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

LTW
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 210
Blev medlem: måndag 2017-10-09 18:25

Alfasyror i humlepellets sammanfattning...

Inlägg av LTW »

Någon som har nån bra referens om var man kan läsa om dom olika grader
av alfasyror som olika sorters humle och då främst humlepellets innehåller.
Jag har kikat lite på bryggarwiki och här på forumet...

Men jag letar närmast nån typ av tabellform som listar dom olika sorterna
utifrån hur dom "klassas" efter sitt innehål av dom olika alfasyrorna.

Cohumulone / Humulone / Humulene / Adhumulone

Mvh
LTW
Användarens profilbild
martinb
Utbildningsansvarig
Inlägg: 1038
Blev medlem: fredag 2008-07-18 10:17
Ort: Helsingborg
Kontakt:

Re: Alfasyror i humlepellets sammanfattning...

Inlägg av martinb »

Är det nåt sånt här du är ute efter? https://havencrest-microbrewery.blogspo ... chart.html
Forummoderator - SHBF Utbildningsansvarig - SHBF Öldomare
Besök HBG2 på Facebook & HBG2.se
Användarens profilbild
ecmik
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 1152
Blev medlem: tisdag 2014-05-06 05:56
Ort: Kungälv

Alfasyror i humlepellets sammanfattning...

Inlägg av ecmik »

Scott Janish har en ”hop oil calculator” på sin blogg om det är nåt i den stilen du letar efter!

http://scottjanish.com/hop-oils-calulator/

Skriv in din humlenota och få lite information om sammansättningen och hur det förväntas smaka.
LTW
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 210
Blev medlem: måndag 2017-10-09 18:25

Re: Alfasyror i humlepellets sammanfattning...

Inlägg av LTW »

martinb skrev:Är det nåt sånt här du är ute efter? https://havencrest-microbrewery.blogspo ... chart.html
Tack, det var till bra hjälp!

Mvh
LTW
LTW
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 210
Blev medlem: måndag 2017-10-09 18:25

Re: Alfasyror i humlepellets sammanfattning...

Inlägg av LTW »

ecmik skrev:Scott Janish har en ”hop oil calculator” på sin blogg om det är nåt i den stilen du letar efter!

http://scottjanish.com/hop-oils-calulator/

Skriv in din humlenota och få lite information om sammansättningen och hur det förväntas smaka.
Tack, det var till bra hjälp!

Mvh
LTW
Skriv svar