Hur funkar detta?

Prata om det mesta

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

lesonen
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 56
Blev medlem: onsdag 2017-01-04 20:57

Hur funkar detta?

Inlägg av lesonen »

Tjo.
Såg nyss ett inlägg på Facebook från ett bryggeri där dom gjorde ett öl till ett bröllop tillsammans med brudgummen.

Hur går det till? Vilka kanaler går man via? För ett bryggeri får väl inte sälja direkt till ett sådant event, en privat fest ? Eller?

Skickat från min E5823 via Tapatalk
ekstedt
Munk
Munk
Inlägg: 2946
Blev medlem: onsdag 2009-08-12 09:58
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: Hur funkar detta?

Inlägg av ekstedt »

lesonen skrev:Tjo.
Såg nyss ett inlägg på Facebook från ett bryggeri där dom gjorde ett öl till ett bröllop tillsammans med brudgummen.

Hur går det till? Vilka kanaler går man via? För ett bryggeri får väl inte sälja direkt till ett sådant event, en privat fest ? Eller?

Skickat från min E5823 via Tapatalk
Är du säker på att det är ett kommersiellt bryggeri? Ibland är hembryggare och kommersiella bryggerier förvillande lika på fejjan.

Om det är ett kommersiellt bryggeri så är det rimligen så att de säljer via en restaurang där bröllopsfesten hålls.

Direkt till en privatperson får de ej sälja, och det vore jättedumt att skylta med det på FB i så fall.
lesonen
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 56
Blev medlem: onsdag 2017-01-04 20:57

Re: Hur funkar detta?

Inlägg av lesonen »

Yes. Helt 100 på att det är ett kommersiellt.

Vet att deras lokaler ligget ovanför en restaurang som dom har visst sommarbete med. Så antar att det är via den. :)

Skickat från min E5823 via Tapatalk
Användarens profilbild
Pilsnerkokaren
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1481
Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59

Re: Hur funkar detta?

Inlägg av Pilsnerkokaren »

Jag har fått sådant erbjudande. Man fick vara med och brygga och designa sin egen etikett. Kommer inte ihåg hur mycket öl det handlade om men man fick hämta det på närmsta systembolag när det var klart.
skyking
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1370
Blev medlem: lördag 2016-07-09 11:03

Re: Hur funkar detta?

Inlägg av skyking »

ekstedt skrev:

Direkt till en privatperson får de ej sälja, och det vore jättedumt att skylta med det på FB i så fall.
Finns det inte en möjlighet att en privatperson skaffar sig utskänkningstillstånd? Det får iofs implikationer för privatpersonen som kanske inte passar så bra...
Användarens profilbild
Bee
Munk
Munk
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Hur funkar detta?

Inlägg av Bee »

Rätt säker att man måste ha ett företag eller förening för att ansöka. Utskänkningstillstånd är ju för att sälja alkohol för att tjäna pengar, tror inte det faller in under hobbyverksamhet. [emoji12]
skyking
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1370
Blev medlem: lördag 2016-07-09 11:03

Re: Hur funkar detta?

Inlägg av skyking »

Jag ser inget krav på att det skall vara ett företag, men även om sånt skulle krävas är nog den delen det enklare att ordna (bara skicka in prel-deklaration till SKV). Ser man på kraven för serveringstemperatur så är de betydligt mer betungande än att bara ha ett företag bakom...

Exempel på andra krav: man får inte bjuda på alkohol, man måste ta anställd eller inhyrd serveringspersonal, man måste avlägga prov för att kunna få tillstånd, det måste erbjudas mat under hela tiden serveringen pågår, lokalen måste tömmas på gäster när tillståndet upphör.

Generellt är reglerna ut som att man kommer få en känsla av att man är på lokal än en privat fest.
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: Hur funkar detta?

Inlägg av Falkens »

// Jonas
Skriv svar