Första belgiska dubbeln.

Vill du ha tips och feedback på ditt recept? Har du en intressant idé du vill diskutera? Här är forumdelen för dig!

Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp

Avart
Delmäskare
Delmäskare
Inlägg: 18
Blev medlem: söndag 2015-08-30 15:00

Re: Första belgiska dubbeln.

Inlägg av Avart »

Humlecentralen i Danmark har Candi Syrup Inc.-grejer. Vet dock inte om de skickar till Sverige.

https://humlecentralen.dk/da/krydderier ... p-inc.html
Användarens profilbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1515
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Första belgiska dubbeln.

Inlägg av Judgecc »

Homebrewshop.be har. 20euro nåt i frakt. 20kg om jag minns rätt.

Skickat från min SM-G920F via Tapatalk
Öjvind
Nybryggare
Nybryggare
Inlägg: 1
Blev medlem: tisdag 2016-08-30 14:08

Re: Första belgiska dubbeln.

Inlägg av Öjvind »

För bästa resultat koka eget socker finns bra beskrivning på
https://www.youtube.com/watch?v=25ohU8GfAJk
Du får rätta toner av kola plommon mm. Köpt belgisk socker flytande av humlegården att börja koka från och kaustiksoda hittar du i färghandeln. Att bara använda det som kallas belgian candy suger funkar inte. Vill du göra din egen Carolus så koka eget socker.
Skriv svar