Huv till Patina 36L?

[bartek]

Jag skulle vilja flytta min bryggning till tvättstugan, där det finns vatten, avlopp, 16A-uttag samt en dörr att stänga mot hjälpsamma 3-åringar. Problemet är att det inte finns något bra sätt att avleda ångan från koket. Ett fönster finns men utanför den är det två meter altan.

Det jag funderar över om det finns en huv, likt den till Braumeister som passar till en Patina 36L? Kanske rent utav Braumeisterns? Hittar inga dimensioner på den.

[bryggapa]

Jag har liknande problem. Min plan är att bygga en ångkylare. Borra ett hål i locket, silikonslang till några konvektorelement och förhoppningsvis kondensera ner den mesta ångan.
Om det funkar vet jag dock inte än

[Drake]

I min byggtråd finns det lite bilder på hur jag löste ventilationsproblemet med hjälp av en kanalfläkt och en lampskärm från Ikea. http://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php? ... it=surnade
Den finns i olika storlekar så har du tur finns det en som passar din gryta. Numera har jag ett helt luktfritt bryggrum och ingen kondens alls vilket gjort bryggdagarna mycket trevligare. Framför allt får jag mindre skäll av min sambo, hon har ännu inte lärt sig uppskatta lukten av vår ädla hobby.

[assistredo]

Jag har gjort en huv till mitt kokkärl som har en diameter på 35 cm.

Den är gjord av två rostfria handfat i tunn rostfri plåt som jag hittade hos en lågprisbutik. De hade olika storlekar i sortimentet. Jag klippte upp dem, nitade med popnit, skruvade med skruv och mutter samt tätade med silikon. Den ena fick utgöra material till den skjutbara luckan med en knopp från ett grytlock. En uppklippt silikonslang fick bli packning på kanten. Längst upp sitter en skarvdel till ventilationsslang. Huven får hållas fast med klämmor på grytan.

En ventilationsslang i flexibel aluminium ska sättas på. Den får en liten s-böj i början med ett litet avlopp så att kondensen inte rinner tillbaka i grytan.

[Lindh]

Björn, du är ett geni! Känslan att kasta i humle genom den luckan!

[bartek]

En ikea-lampa var ju en skitsmart ide! Det får det bli! Måste man ha en fläkt även om ångan ska bort någon meter?

[Drake]

Jo, det tror jag nog.

[Judgecc]

Jag behöver ingen till bm50.
Inte Lindh heller vad jag minns..

[Drake]

Ah, det är klart. Sätter man den som huv funkar det säkert. Jag tänkte mer på min variant där den sitter ovanför. Me stupid!

[bredsida]

Jag behöver fläkt. Jag har öppnat ett fönster helt, satt för med kartong och leder ut röret genom ett hål i kartongen. Eftersom jag har undertryck i huset så "ramlar" det in kalluft genom röret om jag inte har fläkt.

[Lindh]

Måste man ha en fläkt även om ångan ska bort någon meter?

Beror på höjd o längd. Jag tycker det funkat fint utan.

[assistredo]

Jag kom att tänka på en liten detalj om man har fläktutsug kopplat till huven direkt ovanför grytan.. Draget får väl inte vara kraftigare än att det precis bara tar den ånga som bildas. Det bör väl inte också suga in luft och damm från rummet som skulle kunna hamna i grytan. Ett dragavbrott kanske ska till för att minska risken.

[Drake]

Verkar överdrivet nojjigt tycker jag. Dels så åker väl dammet snarare ut än att hamna i grytan och frågan är vad det egentligen skulle spela för roll. Lite kokat damm har väl ingen dött av?

[Bee]

Ha haaa! Jag fick en uppenbarelse och gick ner i bryggrummet.


En 30l jäshink passar perfekt i en 36l Patina!

Frågan är nu om jag ska suga ut ångan från sidan eller toppen.
Röret kommer gå ner i en hink och vara fyllt med rostfria skurbollar för ökad kondensering.

[bartek]

Man kan bli tårögd för mindre!! Detta ska jag köra på, helt klart! Tack Bee!!