Sry för att det glider OT..
Det var någon besökare på Dr Homebrew som alltid gjorde diverse olika experiment på myter och egna antaganden med delade satser. Han tvingade alla som smakade hans öl att göra triangel test och säga vad och varför det var skillnad. Han fick väldigt många oväntade resultat och dessutom var det oväntad skillnad. Tror han hade en varm och kalljäst lager i studion. Ska se om jag hittar avsnittet.
Edit:
Hittade den: http://www.thebrewingnetwork.com/post429/
Felsökning - rund, söt smak i vissa batcher
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
Re: Felsökning - rund, söt smak i vissa batcher
Kan man få en sammanfattning? Att lyssna på folk som tjattrar är inte min grej, jag vill ha skriven text.
Re: Felsökning - rund, söt smak i vissa batcher
Jaha, det var den gode Brül ändå. Förstås. Den gången gissade 39 % rätt i tranguleringstestet, inte så stor skillnad alltså, om någon.
Re: Felsökning - rund, söt smak i vissa batcher
Och här har du ditt mild-experiment Bee: http://brulosophy.com/2015/05/11/fermen ... t-results/
Drygt 50 % gissade rätt den gången, så en viss skillnad var det nog, men fortfarande högst subtil verkade det som.
Drygt 50 % gissade rätt den gången, så en viss skillnad var det nog, men fortfarande högst subtil verkade det som.
