Närmar mig första bryggdagen

Stöd till dem som just har börjat eller vill börja brygga

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Användarens profilbild
Joelowe
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 194
Blev medlem: lördag 2015-08-22 20:12
Ort: Örebro
Kontakt:

Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av Joelowe »

Hej. Nu börjar jag närma mig min första bryggning. Jag skall göra en BIAB på 10 liter färdig öl, som jag har fått hjälp med innan om hur jag skall göra (tackar för det).

Jag tror jag har fått ihop allt som behövs:
2st jäshinkar från Jula 15 liter
Jäsrör med gummibussning
Enkel hävert med hållare och klämma
Hydrometer och mätglas
Fick en gammal kastrull på 24 liter
Tyg från IKEA. Tänker inte sy påse utan lägger ner det bara.
Stekskydd från IKEA som falskbotten
Digital Stektermometer (brukar de stämma?)
Flaskfyllare
Star san
Kapsyler
Fått låna en kapsylpåsättare
Flaskborste
Saftsil
2 backar med tomflaskor har jag fått
Liggunderlag hade jag hemma
Tänkte använda diskmaskinstvättmedel för att rengöra med (dumt?)
Malt humle och jäst

Oj vad mycket det ser ut när man spaltar upp det så här [emoji3]

Är det nått viktigt som jag har missat?

En fråga angående torrhumling:
Hur desinficerar man den innan man lägger i den? Jag kommer ju öppna förpackningen under koket och sen frysa in de sista 40g till torrhumlingen






Skickat från min iPhone med Tapatalk
eric
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 673
Blev medlem: lördag 2013-06-15 22:38
Kontakt:

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av eric »

Ser bra ut! Har du slang mellan gryta och flaskfyllare? Eller tänker du fylla direkt från häverten? Det är ganska svårt tycker jag, och väldigt svårt om man inte har en AutoSiphon. Diskmedel är väl helt ok, skölj ordentligt bara. Ang. torrhumling behöver du inte desinficera, humlen är antiseptisk i sig.


Min blogg: http://alnemar.com
Användarens profilbild
Joelowe
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 194
Blev medlem: lördag 2015-08-22 20:12
Ort: Örebro
Kontakt:

Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av Joelowe »

Jag har funderat på att sätta kran på den andra hinken som jag kommer prima i och sen flytta över ölen i. Då kan jag koppla slang på den sen vidare till flaskfyllaren.

Då kan jag sätta kran på bägge och skippa häverten [emoji12]
eric
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 673
Blev medlem: lördag 2013-06-15 22:38
Kontakt:

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av eric »

Jag vet att många tycker det är smidigt med kran på sina hinkar, jag är inte en av dom. Tycker det är alldeles för bökigt att göra rent ordentligt, få tätt etc. Enda vinsten är lättare hydrometerprov men numera litar jag mer på erfarenhet när jag tror ölet är klart. Well well, halkar ifrån ämnet nu kände jag. Kul att du ska börja brygga, välkommen!


Min blogg: http://alnemar.com
Drake
Bryggmästare
Bryggmästare
Inlägg: 1910
Blev medlem: torsdag 2014-11-06 01:52

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av Drake »

Kör du NoChill? :wink:
eric
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 673
Blev medlem: lördag 2013-06-15 22:38
Kontakt:

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av eric »

Drake skrev:Kör du NoChill? :wink:
Grytor tycker jag är ok att ha kran i, där ska det ju koka ändå, jäshinkar är jag lite mer skeptisk till [emoji8]


Min blogg: http://alnemar.com
Användarens profilbild
Joelowe
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 194
Blev medlem: lördag 2015-08-22 20:12
Ort: Örebro
Kontakt:

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av Joelowe »

Ok. Bra tips med rengöringen. Tänkte snigelkyla i badkaret [emoji51]


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Användarens profilbild
Joelowe
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 194
Blev medlem: lördag 2015-08-22 20:12
Ort: Örebro
Kontakt:

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av Joelowe »

@erik
Hur menar du att ha slang från gryta till flaskfyllaren? Är inte det samma sak som sughäverten som jag har?
eric
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 673
Blev medlem: lördag 2013-06-15 22:38
Kontakt:

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av eric »

Joelowe skrev:@erik
Hur menar du att ha slang från gryta till flaskfyllaren? Är inte det samma sak som sughäverten som jag har?
Jag menar att ha slang mellan kranen på tapphinken/tappgryta och flaskfyllare. Man skulle kunna sätta flaskfyllare direkt på hävertens slang, men det är lite trixigt.


Min blogg: http://alnemar.com
Användarens profilbild
Joelowe
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 194
Blev medlem: lördag 2015-08-22 20:12
Ort: Örebro
Kontakt:

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av Joelowe »

Ok då är jag med [emoji4]
Tackar
Användarens profilbild
Joelowe
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 194
Blev medlem: lördag 2015-08-22 20:12
Ort: Örebro
Kontakt:

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av Joelowe »

Btw. Vad tror ni om att använda en digital stektermometer nu vid första bryggningen? Brukar de visa rätt? Tänkte köpa en riktig termometer framöver om jag får blodad tand på detta [emoji6]
mazzse
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 146
Blev medlem: tisdag 2014-11-18 21:17

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av mazzse »

Se till å frys in kylklampar, petflaskor matlådor med vatten i = blir isblock. Så mycket såsom möjligt eftersom du ska kyla i badkaret.


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Användarens profilbild
Joelowe
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 194
Blev medlem: lördag 2015-08-22 20:12
Ort: Örebro
Kontakt:

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av Joelowe »

PET-flaskor har jag tänkt. Smart idé med matlådorna [emoji3]
pettersson80
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 177
Blev medlem: tisdag 2014-05-13 23:59
Ort: Harmånger

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av pettersson80 »

Eller så kan du köra NO CHILL!

Skickat från min SM-G920F via Tapatalk
Inled mig icke i frestelse, jag kan gå själv!
arvid
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 25
Blev medlem: måndag 2014-03-10 22:47

Re: Närmar mig första bryggdagen

Inlägg av arvid »

Stektermometer kommer att hålla i ca tre bryggningar innan den klappar ihop. Tror dom har svårt för vätan/sockret. Jag kör bara analoga termometrar nu för tiden.


Sent from my SM-A500FU using Tapatalk
Skriv svar