Motströmskylare

[Bee]

Tack! Får bli en tur till rörbutiken.

[strundt]

Gjorde en variant med delar inköpta från Biltema. Tycker det är viktigt att innerdimensionen på slangen är rejäl så man bra flöde på kylvattensidan. DN10 på kopparn och 19 mm innerdim på slangen.

[magnus_a]

Gjorde en variant med delar inköpta från Biltema. Tycker det är viktigt att innerdimensionen på slangen är rejäl så man bra flöde på kylvattensidan. DN10 på kopparn och 19 mm innerdim på slangen.

11880952_10153041567921845_1593266839_n.jpg

Snyggt! Har du lust att berätta vilka delar du har använt?

[strundt]

Absolut:

259070 PVC SLANG 3/4” 5M 89.90
87962 ISOLERAT KOPPARRÖR 10MM-5M 329.00
15423 SKARVNIPPEL M1/2”-M1/2” x4 119.60
86601 NIPPEL HANE 10X1/2” FÖRKROMAD x2 55.80
254354 SLANGNIPPEL 1/2”X1/2” x2 59.80
866056 R15X10 HALVKOPPLING CU RÖR 2ST 39.90
61815 SLANGKLÄMMA 1-ORIG22,4-25,6MM 8.90
17254 SLANGNIPPEL F1/2”-SLANG 12MM x2 65.80
17269 T-RÖR 3 X F1/2” x2 79.80
_____
TOTALT 850

[magnus_a]

Absolut:

259070 PVC SLANG 3/4” 5M 89.90
87962 ISOLERAT KOPPARRÖR 10MM-5M 329.00
15423 SKARVNIPPEL M1/2”-M1/2” x4 119.60
86601 NIPPEL HANE 10X1/2” FÖRKROMAD x2 55.80
254354 SLANGNIPPEL 1/2”X1/2” x2 59.80
866056 R15X10 HALVKOPPLING CU RÖR 2ST 39.90
61815 SLANGKLÄMMA 1-ORIG22,4-25,6MM 8.90
17254 SLANGNIPPEL F1/2”-SLANG 12MM x2 65.80
17269 T-RÖR 3 X F1/2” x2 79.80
_____
TOTALT 850

Tack!

[Bee]

Snyggt! Tack!

[arvid]

Snygg, att tänka på är att inte snåla på koppardimensionen då det är tråkigt när den sätter igen p.g.a. humledruv. Men i kombination med en falskbotten eller en hoprocket samt en vörtpump så brukar det inte vara några problem.

Sent from my SM-A500FU using Tapatalk

[strundt]

Snygg, att tänka på är att inte snåla på koppardimensionen då det är tråkigt när den sätter igen p.g.a. humledruv. Men i kombination med en falskbotten eller en hoprocket samt en vörtpump så brukar det inte vara några problem.

Jag byggde min utifrån mitt bryggverks förutsättningar, så den ska självklart bara ses som en mall för er andra med tanke på rördimensioner. Sen har jag förstått att man eftersträvar så turbulent strömning på vattensidan som möjligt, vilket den stora dimensionen på slangen kanske hämmar? Oavsett så tror jag den kommer göra jobbet bra men jag ska göra ett litet test under helgen med full volym. Återkommer.

[Pilsnerkokaren]

Ni har rätt allihop tycker jag.
Det optimala är såklart det raka motströmskylaren.

Nu har jag tittat på den så länge att det var dags att göra slag i saken och bygga en
3,1M Ø22, 5M Ø15 kopparrör, 18st T-kopplingar 22,15,15 och 1,6M silikonslang senare ligger den olödad på svetsbordet. Skulle gärna bli klar med den innan söndag för då är det dags att brygga, men tyvärr så hinner jag nog inte. Mycket fiffig konstruktion, rätt lödad kommer inte vörten i kontakt med några lödytor utan bara med Ø15 röret. Ska försöka att fiffa till det ännu mer och hänga hela kylaren i kranen på grytan, om det blir av vet jag inte men just nu är tanken så.

[Drake]

Varför är det så viktigt att vörten inte kommer i kontakt med lodet?
Tror nog att det är bättre om den kommer i kontakt med lödytor än koppar. Det är väl därför man förtennar de flesta kokkärl? Under förutsättning att lodet är blyfritt och livsmedelsklassat så klart.

[Pilsnerkokaren]

Förra kylaren jag byggde har en lödad böj längst ner, har inga bekymmer vad det gäller lödtennet men en fördel med denna konstruktion är att man kan använda vilket lod/tenn som helst. Blyat tenn är betydligt lättare att löda med, det flyter bättre och kräver inte lika hög värme.

Har inte förtenningen med värmen att göra? Man ska ju inte dricka/använda varmvatten pga kopparrören, (om det är hörsägen eller ej lämnar jag därhän). Jag skulle gissa att på den tiden man förtennade grytor använde man glatt tenn med bly i, det är som sagt lättare att arbeta med

[CoinBeer]

Gör du några extra så är jag intreserad! Har funderat länge på en sådan men ej kommit till skott.
//Lars

[Pilsnerkokaren]

Får bygga ihop den först och prova om det är något att ha. Den jag bygger är kanske onödigt stor, eller t o m för stor för att fungera bra. Har letat men inte hittat några mått. Hur lång och med vilka mått skulle du gissa att originalet är byggt med?

[bryggapa]

@Pilsnerkokaren:
Jag tror att det blir bra! Undvik blyat lod ändå, koppar är lätt att löda även med blyfritt lod.
Det finns fler fördelar med att undvika lödytor i kontakt med vörten. Det ger mer skrymslen för skit att gömma sig och med sur vört mellan kan två metaller fungera som batteri och orsaka problem.

[Pilsnerkokaren]

Det hanns med att löda rören igår Hann också med att testa den med bara kokt vatten, Ø15 rör är nog i största laget. Öppnar man fullt på grytan hinner inte kylvattnet med att kyla mer än ner till 45° Löste problemet med att sätta en kran på kylaren och kan då ställa flödet vilket gav resultatet 20°

Snygg som bara den men om den är praktisk vet jag inte ännu, återkommer efter dagens bryggning.