Första gången.

[robin]

Jag har just tappat mitt första egna öl på flaska. Ni vet säkert hur det
var för er.
Det började med att jag kommer på det alldeles för sent på kvällen. Men
har man börjat så finns det ingen återvändo. Sagt och gjort så börjar jag
ta fram och rengöra hävert och upptäcker att mina flaskor är visserligen
sköljda men inte riktigt rengjorda. Jag slänger mig på datorn för att
kolla upp hur man skulle göra. på shbf:s sida står det att man ska köra
dom i ugnen och låta dom stå under natten. Det hade jag inte tid med så
jag kom ihåg ett annat sätt som jag tror att jag har sett någonstans i
cyberrymden. skölj flaskorna så att det är lite vatten i dom och kör som i
micron. Det gick finfint tills en flaska sprack med en knall till mina
kökskompisars förvåning. Efter det så fick dom vila en timme.(flaskorna
alltså)

Med lite sockerlösning i hinken och hävert så börjar jag fylla flaska på
flaska. Allt går bra tills jag får slut på flaskor(eftersom att jag har
räknat fel) och jag börjar gripa efter några PET flaskor som står här och
skräpar. Dom funkade perfekt. Kapsylerna la jag på flaskorna och tänkte
att jag kunde vänta en stund innan jag gör nästa steg.

När jag börjar och ska kapsylera min första flaska ser jag att jag har
spillt ovanligt mycket öl på golvet.(flåt) Det visar sig snart att 3
flaskor hade fått små sprickor i sig, antagligen av microturen.

Att börja banaka på kapsyler den här tiden på natten skulle nog ingen i
huset gilla så jag tar mitt pick och pack ut på gården. När jag nu ska för
första gången banka på min första kapsyl så krossas flaskan vid första
slaget och jag var glad att jag va ute. Dom andra flaskorna blev det mer
petande än hamrande på och kapsylerna såg ut som skit. När jag efter en
halv back börjar få snitts på det inser jag att jag nog måste banka om
halva backen för att jag inte bankat tillräckligt hårt. Övning ger
färdighet.
Efter 2 backars bankande så skriker någon från grann huset "sluta upp med
bankandet". Man är visst inte säker någonstans.

Nu är det bara att vänta på lite kolsyra och sedan så ska det smaka.

Man kanske ska planera nästa sats....

**************************
Robin Häggqvist
070-5189774
robinPÅaccPUNKTumuPUNKTse
**************************

[Kenneth.Johansson]

Hmm....
Du ska nog ta och investera i en bättre kapsyleringsapparat, av modell "Inart", så slipper du krossa flaskorna, och väcka grannarna.
Kostar runt 125 kronor och är väl värd pengarna.
Har använt samma i åtta års tid utan problem.
/Kenneth



-----Original Message-----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Sent: den 12 september 2002 05:55
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Subject: Första gången.


<klipp>
Att börja banaka på kapsyler den här tiden på natten skulle nog ingen i
huset gilla så jag tar mitt pick och pack ut på gården. När jag nu ska för
första gången banka på min första kapsyl så krossas flaskan vid första
slaget och jag var glad att jag va ute. Dom andra flaskorna blev det mer
petande än hamrande på och kapsylerna såg ut som skit. När jag efter en
halv back börjar få snitts på det inser jag att jag nog måste banka om
halva backen för att jag inte bankat tillräckligt hårt. Övning ger
färdighet.
Efter 2 backars bankande så skriker någon från grann huset "sluta upp med
bankandet". Man är visst inte säker någonstans.

Nu är det bara att vänta på lite kolsyra och sedan så ska det smaka.

Man kanske ska planera nästa sats....

**************************
Robin Häggqvist
070-5189774
robinPÅaccPUNKTumuPUNKTse
**************************

[jtornsten]

Bäste Robin. Vi är många som gått igenom det du beskriver. Första gången jag
"bankade" var jag bara sexton. Mamma blev arg. Du får aldrig aldrig banka
igen, sa hon. Jag köpte en klassisk kapsylerare av hävstångstyp och numera
blir det inte så kladdigt på golvet.

Lycka till!

/Jonas

From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Subject: Första gången.
Date: Thu, 12 Sep 2002 05:55:02 +0200

*** Brev nr. 7207 till Bryggaren skickat av Robin Häggqvist
<robinPÅaccPUNKTumuPUNKTse> ***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<

Jag har just tappat mitt första egna öl på flaska. Ni vet säkert hur det
var för er.
Det började med att jag kommer på det alldeles för sent på kvällen. Men
har man börjat så finns det ingen återvändo. Sagt och gjort så börjar jag
ta fram och rengöra hävert och upptäcker att mina flaskor är visserligen
sköljda men inte riktigt rengjorda. Jag slänger mig på datorn för att
kolla upp hur man skulle göra. på shbf:s sida står det att man ska köra
dom i ugnen och låta dom stå under natten. Det hade jag inte tid med så
jag kom ihåg ett annat sätt som jag tror att jag har sett någonstans i
cyberrymden. skölj flaskorna så att det är lite vatten i dom och kör som i
micron. Det gick finfint tills en flaska sprack med en knall till mina
kökskompisars förvåning. Efter det så fick dom vila en timme.(flaskorna
alltså)

Med lite sockerlösning i hinken och hävert så börjar jag fylla flaska på
flaska. Allt går bra tills jag får slut på flaskor(eftersom att jag har
räknat fel) och jag börjar gripa efter några PET flaskor som står här och
skräpar. Dom funkade perfekt. Kapsylerna la jag på flaskorna och tänkte
att jag kunde vänta en stund innan jag gör nästa steg.

När jag börjar och ska kapsylera min första flaska ser jag att jag har
spillt ovanligt mycket öl på golvet.(flåt) Det visar sig snart att 3
flaskor hade fått små sprickor i sig, antagligen av microturen.

Att börja banaka på kapsyler den här tiden på natten skulle nog ingen i
huset gilla så jag tar mitt pick och pack ut på gården. När jag nu ska för
första gången banka på min första kapsyl så krossas flaskan vid första
slaget och jag var glad att jag va ute. Dom andra flaskorna blev det mer
petande än hamrande på och kapsylerna såg ut som skit. När jag efter en
halv back börjar få snitts på det inser jag att jag nog måste banka om
halva backen för att jag inte bankat tillräckligt hårt. Övning ger
färdighet.
Efter 2 backars bankande så skriker någon från grann huset "sluta upp med
bankandet". Man är visst inte säker någonstans.

Nu är det bara att vänta på lite kolsyra och sedan så ska det smaka.

Man kanske ska planera nästa sats....

**************************
Robin Häggqvist
070-5189774
robinPÅaccPUNKTumuPUNKTse
**************************

_________________________________________________________________
Send and receive Hotmail on your mobile device: http://mobile.msn.com

[Jeff.Smith]

Hej Robin,
Jag har aldrig varmt flaskor i ungnen. Jag brukar använda vatten och en godkänd rengöringsmedel (Iodofor, klor) tillsammans med en flaskspolare (Humlegården har den). Fungerar utmärkt utan att man lekar med het glas!

Mitt andra råd till dig är att investera i en kapsylapparat (Humlegården har den). Efter att ha kokt, jäst, och tappat upp ölet är det sorgligt att flaskorna sprickar när man bankar på dem med hammare.

Jeff Smith

-----Original Message-----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Sent: den 12 september 2002 05:55
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Subject: Första gången.


Jag har just tappat mitt första egna öl på flaska. Ni vet säkert hur det var för er. Det började med att jag kommer på det alldeles för sent på kvällen. Men har man börjat så finns det ingen återvändo. Sagt och gjort så börjar jag ta fram och rengöra hävert och upptäcker att mina flaskor är visserligen sköljda men inte riktigt rengjorda. Jag slänger mig på datorn för att kolla upp hur man skulle göra. på shbf:s sida står det att man ska köra dom i ugnen och låta dom stå under natten. Det hade jag inte tid med så jag kom ihåg ett annat sätt som jag tror att jag har sett någonstans i cyberrymden. skölj flaskorna så att det är lite vatten i dom och kör som i micron. Det gick finfint tills en flaska sprack med en knall till mina kökskompisars förvåning. Efter det så fick dom vila en timme.(flaskorna
alltså)

Med lite sockerlösning i hinken och hävert så börjar jag fylla flaska på flaska. Allt går bra tills jag får slut på flaskor(eftersom att jag har räknat fel) och jag börjar gripa efter några PET flaskor som står här och skräpar. Dom funkade perfekt. Kapsylerna la jag på flaskorna och tänkte att jag kunde vänta en stund innan jag gör nästa steg.

När jag börjar och ska kapsylera min första flaska ser jag att jag har spillt ovanligt mycket öl på golvet.(flåt) Det visar sig snart att 3 flaskor hade fått små sprickor i sig, antagligen av microturen.

Att börja banaka på kapsyler den här tiden på natten skulle nog ingen i huset gilla så jag tar mitt pick och pack ut på gården. När jag nu ska för första gången banka på min första kapsyl så krossas flaskan vid första slaget och jag var glad att jag va ute. Dom andra flaskorna blev det mer petande än hamrande på och kapsylerna såg ut som skit. När jag efter en halv back börjar få snitts på det inser jag att jag nog måste banka om halva backen för att jag inte bankat tillräckligt hårt. Övning ger färdighet. Efter 2 backars bankande så skriker någon från grann huset "sluta upp med bankandet". Man är visst inte säker någonstans.

Nu är det bara att vänta på lite kolsyra och sedan så ska det smaka.

Man kanske ska planera nästa sats....

**************************
Robin Häggqvist
070-5189774
robinPÅaccPUNKTumuPUNKTse
**************************

[torsten.hannerfeldt]

Hej!
Jag känner igen det där med mikrodesinficerade flaskor som spricker. Jag har
också fått väldigt sköra flaskor efter desinficering i mikrovågsugn. Jag
tror att man måste använda en lägre effekt och att man fyller flaskorna med
mer vatten.

Sedan skulle jag rekommendera till ett inköp av en kapsylförslutare i
hävertmodell - en så kallad Inart. Den kostar inte så mycket men är
betydligt lättare att använda och försluter kapsylerna lätt och säkert.

Annars var det ett mycket trevligt inlägg som för mina tankar flera år bakåt
i tiden till när jag var nybörjare. Jag kan glädja dig med att nästa gång
går detta moment lättare. Dina rutiner i hembryggningen kommer att förfinas
och flyta bättre och bättre. Brygg på

Totte

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Thursday, September 12, 2002 5:55 AM
Subject: Första gången.


*** Brev nr. 7207 till Bryggaren skickat av Robin Häggqvist
<robinPÅaccPUNKTumuPUNKTse> ***

Jag har just tappat mitt första egna öl på flaska. Ni vet säkert hur det
var för er.
Det började med att jag kommer på det alldeles för sent på kvällen. Men
har man börjat så finns det ingen återvändo. Sagt och gjort så börjar jag
ta fram och rengöra hävert och upptäcker att mina flaskor är visserligen
sköljda men inte riktigt rengjorda. Jag slänger mig på datorn för att
kolla upp hur man skulle göra. på shbf:s sida står det att man ska köra
dom i ugnen och låta dom stå under natten. Det hade jag inte tid med så
jag kom ihåg ett annat sätt som jag tror att jag har sett någonstans i
cyberrymden. skölj flaskorna så att det är lite vatten i dom och kör som i
micron. Det gick finfint tills en flaska sprack med en knall till mina
kökskompisars förvåning. Efter det så fick dom vila en timme.(flaskorna
alltså)

Med lite sockerlösning i hinken och hävert så börjar jag fylla flaska på
flaska. Allt går bra tills jag får slut på flaskor(eftersom att jag har
räknat fel) och jag börjar gripa efter några PET flaskor som står här och
skräpar. Dom funkade perfekt. Kapsylerna la jag på flaskorna och tänkte
att jag kunde vänta en stund innan jag gör nästa steg.

När jag börjar och ska kapsylera min första flaska ser jag att jag har
spillt ovanligt mycket öl på golvet.(flåt) Det visar sig snart att 3
flaskor hade fått små sprickor i sig, antagligen av microturen.

Att börja banaka på kapsyler den här tiden på natten skulle nog ingen i
huset gilla så jag tar mitt pick och pack ut på gården. När jag nu ska för
första gången banka på min första kapsyl så krossas flaskan vid första
slaget och jag var glad att jag va ute. Dom andra flaskorna blev det mer
petande än hamrande på och kapsylerna såg ut som skit. När jag efter en
halv back börjar få snitts på det inser jag att jag nog måste banka om
halva backen för att jag inte bankat tillräckligt hårt. Övning ger
färdighet.
Efter 2 backars bankande så skriker någon från grann huset "sluta upp med
bankandet". Man är visst inte säker någonstans.

Nu är det bara att vänta på lite kolsyra och sedan så ska det smaka.

Man kanske ska planera nästa sats....

**************************
Robin Häggqvist
070-5189774
robinPÅaccPUNKTumuPUNKTse
**************************

[lars.g.berggren]

Hej!
Jag rengör ofta mina flaskor i mikrovågsugnen utan något större problem.
En flaska har jag varit tvungen att slänga på grund av att det kokade
torrt, och där tror jag att vi återfinner ditt problem. Jag sköljer
flaskorna (ibland med assistans av flaskborste) och fyller dem med 2
matskedar vatten vardera, inte bara lite vatten som råkar bli kvar.
Sedan får vattnet koka i mikron som går på full fart i en kvart. Full
fart på min mikro kan nog motsvara halv dito på en modern mikro. Efter
slutförd kokning så finns det fortfarande kvar lite vatten i flaskorna
som jag häller ut. Därefter får flaskorna svalna i någon halvtimme. Det
räcker.

Du skriver att du till slut fick snits på kapsylbankarutrustningen.
Grattis! Det är inte många förunnat att kunna hantera en sådan best. Vi
som är normalt händiga förlitar oss oftast på kapsyleringsverktyget med
två hävarmar. Den är avsevärt mycket enklare att hantera.

För att förenkla själva flaskfyllandet kan jag rekommendera
införskaffande av en så kallad flaskfyllare. Kom dock ihåg att demontera
denna efter bruk för rengöring. Manicken innehåller många gömda vinklar
där det lätt samlas gammal öl som ligger och skapar grogrund för
otrevliga bakterier.

Lycka till med nästa buteljering.
/Lars

bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:

*** Brev nr. 7207 till Bryggaren skickat av Robin Häggqvist <robinPÅaccPUNKTumuPUNKTse> ***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<

Jag har just tappat mitt första egna öl på flaska. Ni vet säkert hur det
var för er.
Det började med att jag kommer på det alldeles för sent på kvällen. Men
har man börjat så finns det ingen återvändo. Sagt och gjort så börjar jag
ta fram och rengöra hävert och upptäcker att mina flaskor är visserligen
sköljda men inte riktigt rengjorda. Jag slänger mig på datorn för att
kolla upp hur man skulle göra. på shbf:s sida står det att man ska köra
dom i ugnen och låta dom stå under natten. Det hade jag inte tid med så
jag kom ihåg ett annat sätt som jag tror att jag har sett någonstans i
cyberrymden. skölj flaskorna så att det är lite vatten i dom och kör som i
micron. Det gick finfint tills en flaska sprack med en knall till mina
kökskompisars förvåning. Efter det så fick dom vila en timme.(flaskorna
alltså)

Med lite sockerlösning i hinken och hävert så börjar jag fylla flaska på
flaska. Allt går bra tills jag får slut på flaskor(eftersom att jag har
räknat fel) och jag börjar gripa efter några PET flaskor som står här och
skräpar. Dom funkade perfekt. Kapsylerna la jag på flaskorna och tänkte
att jag kunde vänta en stund innan jag gör nästa steg.

När jag börjar och ska kapsylera min första flaska ser jag att jag har
spillt ovanligt mycket öl på golvet.(flåt) Det visar sig snart att 3
flaskor hade fått små sprickor i sig, antagligen av microturen.

Att börja banaka på kapsyler den här tiden på natten skulle nog ingen i
huset gilla så jag tar mitt pick och pack ut på gården. När jag nu ska för
första gången banka på min första kapsyl så krossas flaskan vid första
slaget och jag var glad att jag va ute. Dom andra flaskorna blev det mer
petande än hamrande på och kapsylerna såg ut som skit. När jag efter en
halv back börjar få snitts på det inser jag att jag nog måste banka om
halva backen för att jag inte bankat tillräckligt hårt. Övning ger
färdighet.
Efter 2 backars bankande så skriker någon från grann huset "sluta upp med
bankandet". Man är visst inte säker någonstans.

Nu är det bara att vänta på lite kolsyra och sedan så ska det smaka.

Man kanske ska planera nästa sats....

**************************
Robin Häggqvist
070-5189774
robinPÅaccPUNKTumuPUNKTse
**************************