PID-styrning av gasol-brännare?

[BryggareBengtsson]

Har uppdaterat mitt lilla bryggeri till 208 liters grytor och funderar på att kunna styra inmäskningen och temperaturkontrollera denna del.
Jag värmer upp detta idag med TopTier brännare på 21kW och skulle gärna vilja få tips och idéer på hur andra har gjort.

Här är en länk till hur det ser ut idag:
http://www.postensbryggeri.se/wp-conten ... yggeri.jpg

Mina funderingar är:
Elektrisk tändning eller fast tändlåga?
Flödesstyra eller on/off?
Vilken typ av magnetventiler behövs?

Någon som har erfarenhet av detta?

//BryggareBengtsson

[Judgecc]

Thats a shit load of money..
Väldigt vacker setup. Har tyvärr inga tips att dela med mig av. Men hålla tyst kunde jag icke..

[Falkens]

Thats a shit load of money..
Väldigt vacker setup. Har tyvärr inga tips att dela med mig av. Men hålla tyst kunde jag icke..

Ja det finns de som jagar kronor och ören på ebay. Och sen finns det dom som skiter i det

Sorry... har ingen aning heller men det är nog lättare att hitta svar i US för de kör ganska mycket med gasol (efter alla youtube-filmer jag sett)

[Pilsnerkokaren]

Det är nog inte lätt att tempstyra gas med den noggrannheten som du vill ha. Gasdrivna grytor är inte ovanlig men då brukar det vara styrning typ koka eller sjuda. Det är nog enklare att värma med gas om du kör med någon form av RIMS. Marginalerna blir större.

Snygg setup!!

[svensson.lu]

Det fins en hel del trådar om detta på Home brew talk under automated brewing forum.
Jag har själv en Honeywell ventil med automatisk eltändning och brännarövervakning liggande tills den dagen jag är sugen på gas, men det är inget jag provat än.
Det fins liknande kit att köpa på eBay som jag tror är till för gaseldade varmvattenberedare.

[Pilsnerkokaren]

Hittade denna när jag letade efter annat.
http://www.ggmgastro.com/kleinteile/gas ... entil.html

[BryggareBengtsson]

tack för all feedback, kikar på nämnda länkar och forum!

//BryggareBengtsson