Filtrering av öl

[tomasharrysson]

Någon som testat att filtrera öl mellan två fat med 5 micron vattenfilter?
Hur blir resultatet?

Mvh Tomas

[tomasharrysson]

Eftersom ingen här verkar ha filtrerat öl någon gång så gjorde jag själv ett försök, såhär blev resultatet, bilden till vänster är efter torrhumling.
Bilden är inte riktigt rättvis, mycket klarare i verkligheten.

[sladdbarn]

Intressant! Har du provsmakat blint?

[Hebbe]

Väldigt intressant.
Hur gjorde du? Vad använde du för filter?

[Judgecc]

Hade inte ölen blivit så klar med kallkrasch och gelatin menar du? Eller vill du återanvända jästen o inte blanda i det??
Ser personligen ingen anledning att filtrera i hembryggnings miljö. Men what ever floats your boat.
Kul att du testar!!

[tomasharrysson]

Provsmakade den aldrig blint, skulle man kanske gjort.

Filtrerade bara genom ett vanligt vattenfilter på 5 micron, mellan två fat.

Visst kan du uppnå gott resultat med kallkrasch, va bara ett test.

[Falkens]

Vart något i stil med det här?
http://www.jula.se/catalog/bygg-och-far ... er-438006/

[tomasharrysson]

Liknande, men finare.

http://maltmagnus.se/filter5?search=fil ... ption=true

[gregerus]

Jag har köpt hem prylar från aliexpress för att kunna filtrera, har inte hunnit testa ännu. Dock var det 1 mikronfilter. Är du nöjd med resultatet?

[Mögren]

Hur och var monterar man ett sådant filter? Finns några bilder och bra beskrivningar?

[Judgecc]

Hur och var monterar man ett sådant filter? Finns några bilder och bra beskrivningar?

http://www.bryggeributiken.se/product/f ... t-1-micron
Det förklarar sig självt med den bilden

[Mögren]

Tack. Detta kanske är en dum fråga.. Men om man filtrerar bort jäst innan tappning finns det nått kvar som sks äta priman som ska kolsyra ölen? Eller blandar jag ihop det?

[h_harsta]

Undrar nästan samma sak som Mögren. Om man kallkraschar dör inte jästen som ska äta socker och bilda kolsyra?


Skickat från min iPhone med Tapatalk

[Weinkeller]

Tack. Detta kanske är en dum fråga.. Men om man filtrerar bort jäst innan tappning finns det nått kvar som sks äta priman som ska kolsyra ölen? Eller blandar jag ihop det?

Filtrering sker nog bara vid tvångskarbonering på fat för att få en klarare öl.

Vad beträffar kallkrasch så är ofta efterföljande kolsyrejäsning på flaska inget problem. De gånger det uppstår problem kan vara vid riktigt lång kallkrasch alternativt riktigt starka öl.

[h_harsta]

Tackar


Skickat från min iPhone med Tapatalk