SM2015 - Finns det mat?

Allt om Svenska Mästerskapen i Hembryggd Öl 2015 i Stockholm

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Användarens profilbild
Pilsnerkokaren
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1481
Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59

SM2015 - Finns det mat?

Inlägg av Pilsnerkokaren »

Skåning som man är så funderar man på hur man ska klara hela dagen på SM utan riktig mat. Finns det möjlighet till varm mat? Eller är det tänkt att man ska chips och dippa/mackor i en kylväska under bordet?
Inga problem om det är så, får bre några extra mackor bara för annars blir det en lååång dag utan mat.

Som ni säkert redan fattat är mat viktigt för mig, kommer säkert dö om jag inte får det regelbundet :wink:
Grindcrusher
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 916
Blev medlem: söndag 2013-04-07 17:38
Ort: Gävle/Nailsworth
Kontakt:

Re: En undran gällande BryggSM

Inlägg av Grindcrusher »

Jag är också intresserad av hur det ser ut på den fronten, ur ett vegetariskt perspektiv.
Nilsen
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: fredag 2012-10-19 10:07

Re: En undran gällande BryggSM

Inlägg av Nilsen »

Jag har bara begränsad koll på hur det ser ut runt gamla Ankdammsrondellen, där finns en Lidl och en korvkiosk. Har för mig att det finns en Max några hundra meter från Solnahallen
Nilsen
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: fredag 2012-10-19 10:07

Re: En undran gällande BryggSM

Inlägg av Nilsen »

Det vore grymt trevligt om nån kunde locka dit några food trucks.
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: En undran gällande BryggSM

Inlägg av Falkens »

Nilsen skrev:Det vore grymt trevligt om nån kunde locka dit några food trucks.
Jävligt bra idé!!!
Det är väl bra om styrelsen mejlar (så inte alla mejlar) och här finns en del

http://stockholmfoodtrucks.nu/
// Jonas
Användarens profilbild
Pilsnerkokaren
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1481
Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59

Re: En undran gällande BryggSM

Inlägg av Pilsnerkokaren »

Får väl svänga ihop någon form av pastasallad och äta under dagen. Tror förvisso att besökarna gillar lappen " Ta själv! Har gått för att äta, kommer strax." men risken är att all öl är utspilld på golvet och att det ser ut som ett bombnedslag när man kommer tillbaka.
Användarens profilbild
Weinkeller
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1359
Blev medlem: lördag 2012-04-14 11:12
Ort: Linköping

Re: En undran gällande BryggSM

Inlägg av Weinkeller »

Pilsnerkokaren skrev:Får väl svänga ihop någon form av pastasallad och äta under dagen. Tror förvisso att besökarna gillar lappen " Ta själv! Har gått för att äta, kommer strax." men risken är att all öl är utspilld på golvet och att det ser ut som ett bombnedslag när man kommer tillbaka.
SM brukar vara en riktigt städad historia. Jag kommer lämna min öl för självservering minst halva tiden och jag vet att det inte kommer uppstå några problem pga det. Arrangören har säkert tänkt på matfrågan så ni behöver nog inte vara oroliga.
Olsvamlarn
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 371
Blev medlem: onsdag 2009-04-01 20:03

Re: En undran gällande BryggSM

Inlägg av Olsvamlarn »

Precis som Weinkeller säger så är det inga som helst problem att lämna din öl för självservering. Det är alltid ett gäng öl som det är självservering på. Backa tillbaka 8-9 år så var det väldigt vanligt att man bara ställde ett fat på ett bord med en nummerlapp på. Jag tror nästan självservering var vanligare än att någon serverade ölen på den tiden.

Sen får man förstås se till att ha kranen vänd utåt, kolsyra inkopplat o.s.v.
Ölsvammel - www.beerdrivel.se
VsX
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 150
Blev medlem: söndag 2010-09-19 18:43
Ort: Stockholm
Kontakt:

Re: En undran gällande BryggSM

Inlägg av VsX »

Ja, självservering brukar inte vara några problem. Enda anledningen till att vi brukar servera själva är för att prata med besökarna (man får säkert någon röst på att vara trevlig!) och för att se till att smakproverna inte blir allt för stora (vi har ändå en begränsad volym öl).

Tidigare SM (kommer inte ihåg hur det såg ut senast i Linköping eller i Uppsala för tre år sedan) har det funnits möjlighet att köpa varm mat. Jag har haft med mig rejäla mackor under bordet när jag ställt ut. Annars låter Food Trucks som en riktigt bra idé!
Användarens profilbild
Pilsnerkokaren
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1481
Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59

Re: En undran gällande BryggSM

Inlägg av Pilsnerkokaren »

Weinkeller skrev: SM brukar vara en riktigt städad historia. Jag kommer lämna min öl för självservering minst halva tiden och jag vet att det inte kommer uppstå några problem pga det. Arrangören har säkert tänkt på matfrågan så ni behöver nog inte vara oroliga.
Det glädjer mig att detta är den rådande erfarenheten. Det är första gången jag både bevistar och medverkar så jag hoppas att ni har överseende.
Användarens profilbild
fredrik.stahl
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 654
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
Ort: Frösön

Re: En undran gällande BryggSM

Inlägg av fredrik.stahl »

Det går alltid bra att be grannen hålla ett öga på grejorna - vi hjälps ju åt. Men lite matsäck är ändå en bra idé. Det är jobbigt att stå och prata i flera timmar och det slinker ju också ner en del öl så en macka brukar sitta bra för att man ska hålla hela dagen. [emoji3]
Användarens profilbild
Matt
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 31
Blev medlem: fredag 2013-12-06 23:54
Ort: Stockholm

Re: SM2015 - Finns det mat?

Inlägg av Matt »

Med lite tur kanske mathaket inne i Solnahallen till och med har öppet. Då blir inte frånvaron lång...
In caelum cerevisiae est nullum, Itaque hic bibemus illum
Användarens profilbild
Brewbro
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 219
Blev medlem: onsdag 2012-05-23 20:45

Re: SM2015 - Finns det mat?

Inlägg av Brewbro »

Jag tipsade en bekant som äger en foodtruck om det hela. Om han har kontaktat någon vetefan men möjligheten finns.
hlilje
Delmäskare
Delmäskare
Inlägg: 19
Blev medlem: tisdag 2013-12-10 08:11

Re: SM2015 - Finns det mat?

Inlägg av hlilje »

Det kommer att finnas mat i solnahallen (även vegetarisk), men det brukar bli långa köer och det är inte ovanligt att maten tar slut. Så ni som är bryggare rekommenderar jag att äta tidigt.

/Håkan
Användarens profilbild
Pilsnerkokaren
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1481
Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59

Re: SM2015 - Finns det mat?

Inlägg av Pilsnerkokaren »

Tackar.
Får börja med en rejäl laddning kolhydrater innan kl 12 då. :)
Skriv svar