För snart 3 veckor sedan bryggde jag en ale med White Labs WLP001 med 1,5 liters förkultur. Den har jäst i 18-20C. Det säger blurrp i jäsröret lite då och då fortfarande - typ 2 ggr i timmen, dvs det jäser - väl? - fortfarande.
1. Skall jag kallkrascha nu eller vänta ett tag?
2. Vilken påverkan på slutresultatet har en längre jästid?
Jästid
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Re: Jästid
1. Kallkrasha nu. Den är säkert klar. Beroende vad för typ av öl det är.
2. Beror också på vad för typ av öl det är.
2. Beror också på vad för typ av öl det är.
