Humlekok - en tanke på tid…

Vill du ha tips och feedback på ditt recept? Har du en intressant idé du vill diskutera? Här är forumdelen för dig!

Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp

McCalle
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 32
Blev medlem: fredag 2013-05-31 11:59

Humlekok - en tanke på tid…

Inlägg av McCalle »

Tänkte clona ett recept från SM. Guldet i klass 4. Men i deras recept läggs all humle i på 5 min. Inte som vanligt är, på 60 min. Då är min fråga, behöver jag hålla koket i 60 min ändå? Det kan väl inte finnas någon direkt anledning att koka så lång tid om det inte är för humlens skull, eller?
jool
Delmäskare
Delmäskare
Inlägg: 12
Blev medlem: torsdag 2014-12-18 16:27

Re: Humlekok - en tanke på tid…

Inlägg av jool »

http://www.shbf.se/wiki/index.php/V%C3%B6rtkok

Punkt tre och fyra är väl det som är intressant i detta fall
McCalle
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 32
Blev medlem: fredag 2013-05-31 11:59

Re: Humlekok - en tanke på tid…

Inlägg av McCalle »

Och det var ett alldeles utmärkt svar. Tackar :-D
Skriv svar