Tips & råd - Recept fruktig IPA

[Weinkeller]

+1 på Ekstedt, en för söt IPA med dålig humlekaraktär blir ingen glad av. Tillsatt kallt vatten som kokat åtminstone 30min för att bli av med syret tills du når rätt volym.

[Wildingen]

Ibland gör man det onödigt svårt för sig..
Nu är jäsningen redan i full gång, går det att späda efter jäsningen? Det känns sådär att hälla i mer vatten under den mest aktiva fasen av jäsningen..

[ekstedt]

Ibland gör man det onödigt svårt för sig..
Nu är jäsningen redan i full gång, går det att späda efter jäsningen? Det känns sådär att hälla i mer vatten under den mest aktiva fasen av jäsningen..

Ja, du kan nog lika gärna vänta tills tappningen på flaska/fat.