Kan man av misstag döda jästen?
Hade ett pkt lager torrjäst, kokade vatten och lät svalna i ett glas.
Blandade i jästen med vattnet när det var ljummet.
Dock tog det flera timmar innan jag blandade ner det med vörten då kylningen ( utomhus ) tog extremt lång tid.
Pitchade i 20C och ställde in i en kallgarderob 12-14C
Det har nu snart gått ett dygn och inte en enda bubbla i jäsröret
