Bryggarbok på svenska.

[maskinskötarn]

Eftersom att jag inte är direkt haj på engelska så undrar jag om det finns motsvarande "bryggarbiblar" på svenska som kan rekomenderas.

[eric]

Eftersom att jag inte är direkt haj på engelska så undrar jag om det finns motsvarande "bryggarbiblar" på svenska som kan rekomenderas.

Är det nybörjare eller något specifik ämne du är ute efter? Det finns inte jättemånga bryggböcker på svenska, men "Brygg öl" av Henok Fentie och Karl Grandin är en bra nybörjarbok.

[Kenneth]

Se http://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?f=5&t=9823
Där finns en bok pp svenska

[Falkens]

Jag gillar denna
http://www.bokus.com/bok/9789163610127/ ... t-eget-ol/

[maskinskötarn]

Jag gillar denna
http://www.bokus.com/bok/9789163610127/ ... t-eget-ol/

Det blev denna boken. Kändes rent spontant som att den passade mig.
Tackar för tipsen.

[Flackovic]

Gillar den du köpte mycket! Massor av trevliga recept med inspirerande bilder.
Dessutom väldigt bra och pedagogisk beskrivning av bryggprocessen!

Däremot tycker jag boken Brygg Öl, av Fentie och Grandin är riktigt svag och otroligt tunn i jämförelse och en bok jag knappast skulle rekommendera någon eftersom det finns andra som är bättre.
Högst personlig åsikt dock!
Bara 10 övergripande recept och teckenstorlek 22(?) om vartannat för att fylla sidorna.
Grabbar som Lindh, Bee mfl skriver en motsvarande bok på en helg!

[hejseb]

Gillar den du köpte mycket! Massor av trevliga recept med inspirerande bilder.
Dessutom väldigt bra och pedagogisk beskrivning av bryggprocessen!

Däremot tycker jag boken Brygg Öl, av Fentie och Grandin är riktigt svag och otroligt tunn i jämförelse och en bok jag knappast skulle rekommendera någon eftersom det finns andra som är bättre.
Högst personlig åsikt dock!
Bara 10 övergripande recept och teckenstorlek 22(?) om vartannat för att fylla sidorna.
Grabbar som Lindh, Bee mfl skriver en motsvarande bok på en helg!

Tycker Brygg öl är alldeles utmärkt om det är ens första bok. Har man någon annan bok eller är redan lite kunnig så är den ju dock rätt överflödig. Tror inte man ska underskatta att för mycket information i början bara kan vara förvirrande och hämmande.