Tänkte prova att infusionsmäska i en gammal hink-i-hink laktunna. Under den perforerade plasttunnan har jag ett utrymme på strax över 3 liter som jag normalt fyller med vatten som håller utmäskningstemp när jag skall laka.
Skulle jag kunna mäska i den utan större problem om jag fyllde utrymmet med vatten av samma temp som jag vill träffa i mäsken? Problemet som jag ser det är vid utmäskningen då jag har försockringstemp i botten.
Någon som kan tipsa mig om hur jag skall göra?
Mäska i hink-i-hink laktunna
Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp
Re: Mäska i hink-i-hink laktunna
Mäska in med samma temp på vattnet (det kommer det ändå bli efter ett tag i mäsktunnan).
När försockringsrasten är klar häller du i vatten av en högre temp så du får upp tempen till utmäskning och blandar runt lite och recirkulerar till det kommer ut klar vört.
När försockringsrasten är klar häller du i vatten av en högre temp så du får upp tempen till utmäskning och blandar runt lite och recirkulerar till det kommer ut klar vört.
Re: Mäska i hink-i-hink laktunna
Tack. Nu när du säger det så ser jag ju att det inte några problem.