Jästen åker hiss?

Stöd till dem som just har börjat eller vill börja brygga

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Robbix
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 248
Blev medlem: måndag 2014-04-07 22:10

Jästen åker hiss?

Inlägg av Robbix »

Har efter att FG planat på 1010 kallkraschat min APA jäst med WLP001 i fyra dagar 5grader. Tog fram den för att tappa men ser till min förvåning att jästklumpar flyter upp till ytan för att strax där efter dela upp sig och åter sjunka till botten. Vad göra?

Tappa känns ju sådär då jag har en hel del jäst i suspension antingen på väg upp eller ner...


Skickas från min iPhone via Tapatalk
Lindh
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1461
Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59

Re: Jästen åker hiss?

Inlägg av Lindh »

Kan vara att du kylde när det fanns en del bunden kolsyra kvar. Nu när tempen stiger frigörs den och tar med sig jästen till ytan. Har själv inte råkat ut för fenomenet dock.
Robbix
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 248
Blev medlem: måndag 2014-04-07 22:10

Re: Jästen åker hiss?

Inlägg av Robbix »

Kylde ner allt till 2gradet och fenomenet avtog sedan tappade jag en fin fin öl på flaska! :)


Skickas från min iPhone via Tapatalk
Lindh
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1461
Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59

Re: Jästen åker hiss?

Inlägg av Lindh »

Good for you!
Skriv svar