Skumbildning i jäskärlet
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Skumbildning i jäskärlet
Jag upplever att skumnivån i jäskärlet varierar kraftigt mellan olika bryggningar. Exempelvis blev det ett väldigt tjockt skumlager på en batch jag bryggde för några veckor sedan, medan ölet jag bryggde igår knappt har bildat något skum över huvud taget. Vad kan det bero på? Och vad tyder det på när skum inte bildas?
Re: Skumbildning i jäskärlet
Använder du olika sorters jäst?
Re: Skumbildning i jäskärlet
Nej, samma. US05.
Re: Skumbildning i jäskärlet
Någon mer? Är det viktigt att det blir skum under jäsningen?
-
Knastigern
- Torrhumlare

- Inlägg: 81
- Blev medlem: torsdag 2014-03-06 20:48
Re: Skumbildning i jäskärlet
Samma här, körde oxå US-05. Vet inte varför, någon som vet?
Skickat från min LT26i via Tapatalk
Skickat från min LT26i via Tapatalk
-
Sebastian Berg
- Torrhumlare

- Inlägg: 181
- Blev medlem: lördag 2011-05-07 16:48
