torrhumla med pellets i tesilar?

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

grisen
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: tisdag 2012-04-10 08:38
Kontakt:

torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av grisen »

Hallå!
Jag tänkte torrhumla med pellets. (Har bara kört kottar förut.) Är det bara o slänga i hinken de sista 5-6 dagarna innan kapsylering? Jag tänkte använda 4-5 tesilar som håller humlen på plats men släpper igenom själva smaken. Vad tror ni om detta? (Brygger en apa)
Behövs tyngd fästas i tesilarna? De kommer väl flyta på ytan antar jag...

PS. funderar på slänga i en chili samtidigt. dvs att torrhumla med en liten chili oxå. kan detta anses vara en smart idé?
Användarens profilbild
Weinkeller
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1359
Blev medlem: lördag 2012-04-14 11:12
Ort: Linköping

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Weinkeller »

Lägg pelletsen direkt i. De sjunker till botten när du kallkraschar. Använd chilin till maten istället.

Skickat från min GT-I9195 via Tapatalk
grisen
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: tisdag 2012-04-10 08:38
Kontakt:

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av grisen »

Kallkrascha är inget jag sysslar med. är det verkligen nödvändigt?
(suddiga öl är snygga)
Användarens profilbild
Brewsnail
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 651
Blev medlem: måndag 2013-07-29 17:31
Ort: Salem

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Brewsnail »

Jag torrhumlar utan påse, både blommor och pellets, kör visserligen ölen genom en filterpåse i flaskningshinken, men det brukar inte vara särskilt mycket som hänger med dit.
Användarens profilbild
Weinkeller
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1359
Blev medlem: lördag 2012-04-14 11:12
Ort: Linköping

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Weinkeller »

Smidigt om du vill slippa mixtra med tesilar och få minimal bottensats och klar öl i flaskan. Och suddiga öl är väl inte snygga om de inte per definition ska vara det..

Skickat från min GT-I9195 via Tapatalk
Schiznit
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 46
Blev medlem: söndag 2014-03-09 18:21

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Schiznit »

Weinkeller skrev:Smidigt om du vill slippa mixtra med tesilar och få minimal bottensats och klar öl i flaskan. Och suddiga öl är väl inte snygga om de inte per definition ska vara det..

Skickat från min GT-I9195 via Tapatalk
Kallkraschning är väl bara möjligt om man har tillgång till ett extra kylskåp för just det ändamålet då jäskärlet måste få plats? Jag har heller inget sånt och kan tyvärr inte kallkrascha eller jäsa lager tex.
Användarens profilbild
Weinkeller
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1359
Blev medlem: lördag 2012-04-14 11:12
Ort: Linköping

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Weinkeller »

Ett tag till kan man krascha utomhus.

Skickat från min GT-I9195 via Tapatalk
saltet
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 105
Blev medlem: torsdag 2013-04-25 22:34

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av saltet »

Frågan är om tesilarna är rosfria? De skall ju ändå ligga ett tag i vätskan
Schiznit
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 46
Blev medlem: söndag 2014-03-09 18:21

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Schiznit »

Weinkeller skrev:Ett tag till kan man krascha utomhus.

Skickat från min GT-I9195 via Tapatalk
Risken är att det som händer med vädret nu där jag bor i alla fall är att det är kallt på natten och på dan ligger solen och gassar upp tempen rejält. Mitt i vintern är det oftast för kallt, risk för frysning.
Kraschar du själv utomhus? Skulle inte göra det själv då det är ganska stora variationer på tempen.


Saltet: Antagligen är de lika rostfria som köksknivar tex. Det vill säga att de rostar om de ligger blött för länge. Rostfritt stål är ju inte rostsäkert ;)
Senast redigerad av Schiznit den tisdag 2014-04-01 21:26, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
Weinkeller
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1359
Blev medlem: lördag 2012-04-14 11:12
Ort: Linköping

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Weinkeller »

Ja det händer.

Skickat från min GT-I9195 via Tapatalk
grisen
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: tisdag 2012-04-10 08:38
Kontakt:

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av grisen »

krascha utomhus? om man bor i en lägenhet, var någonstans ställer man hinken utomhus då? (har ett vindsförråd men där är nog inte tillräckligt kallt)

om de är rostfria, det vet jag inte. men de är iaf gjorda för att användas i vatten.
Schiznit
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 46
Blev medlem: söndag 2014-03-09 18:21

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Schiznit »

grisen skrev:krascha utomhus? om man bor i en lägenhet, var någonstans ställer man hinken utomhus då? (har ett vindsförråd men där är nog inte tillräckligt kallt)

om de är rostfria, det vet jag inte. men de är iaf gjorda för att användas i vatten.
Har balkong i min lägenhet men faktum kvarstår, solen som ligger på 12-solnedgång värmer för mycket på balkongen. Kanske inte spelar roll men känns inte "nyttigt" med stora temperaturvariationer.
Olsvamlarn
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 371
Blev medlem: onsdag 2009-04-01 20:03

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Olsvamlarn »

Det går alldeles utmärkt att köra med lösa pellets i jäskärlet. De faller till botten även utan kallkrasch, dock kan du behöva ruska lätt på fatet dagen innan du tappar till nästa kärl (fat eller flaska) då vissa humlesorter har en tendens att flyta på luftbubblor på ytan. Sen kan det vara bra att sila ölen genom en grov (givetvis desinfecerad) sil när du tappar till fat eller flaskjäsningskärlet. Vi kör t.ex. med en liten sil som sitter mitt på slangen, tror den är köpt på Biltema, Jula eller liknande butik. Jag har dock kört utan sil i många år utan större problem, dock har vi då tappat till fat och fått en form av kallkrasch i fatet.
Ölsvammel - www.beerdrivel.se
Lindh
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1461
Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Lindh »

Hellre ha en humlepåse/silduk över hävertens upptagardel vid flaskning än att hälla genom sil eftersom du syresätter och förstör ölet på det sättet.
Olsvamlarn
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 371
Blev medlem: onsdag 2009-04-01 20:03

Re: torrhumla med pellets i tesilar?

Inlägg av Olsvamlarn »

Lindh skrev:Hellre ha en humlepåse/silduk över hävertens upptagardel vid flaskning än att hälla genom sil eftersom du syresätter och förstör ölet på det sättet.
Jag var otydlig, vi häller inte genom en sil, det sitter en grov filtreringsgrej på slangen.

Men att sätta en humlepåse eller silduk likt Lindh beskriver är också en bra lösning. I princip samma lösning vi använder men där filtret sitter på mitten av slangen. Tyvärr har jag ingen bild och hittar den inte på nätet.
Senast redigerad av Olsvamlarn den onsdag 2014-04-02 09:07, redigerad totalt 1 gång.
Ölsvammel - www.beerdrivel.se
Skriv svar