[SÖKES] Oppigårds singel hop Ale

Kategorin för allt relaterat till sk. kloner, det vill säga hembryggarvarianter av kommersiellt producerade öl.

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Knastigern
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 81
Blev medlem: torsdag 2014-03-06 20:48

[SÖKES] Oppigårds singel hop Ale

Inlägg av Knastigern »

Har letat efter en kloning på denna öl, någon som har tankar kring ett upplägg? Kokas med maltextrakt.....(nybörjare, så mina kunskaper är högst begränsade......)
ScrotzaN
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 543
Blev medlem: fredag 2011-09-23 11:47

Re: Oppigårds singel hop Ale

Inlägg av ScrotzaN »

Kolla på deras hemsida. Dom. Brukar skriva ganska utförligt vad de använder för ingredienser. :-)
Http://otterbo.wordpress.com/ <-- öl o lite allt möjligt!
Användarens profilbild
t_m_jansson
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 105
Blev medlem: fredag 2013-05-10 14:03
Ort: Tyresö

Re: Oppigårds singel hop Ale

Inlägg av t_m_jansson »

Mitt första öl var ett försök till klon av just den ölen.

Jag använde 2/3 delar muntons ljusa DME och 1/3 medium DME.
Som humle använde jag Styrian Golding (Celia tror jag den kallas nu)
Jäst blev SafeAle US-05.

Det ska vara samma jäst och humle som Oppigård använder.

/ Micke
Instagram: @munkjavlarna och @t_m_jansson
Facebook: http://www.facebook.com/munkjavlarna
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: Oppigårds singel hop Ale

Inlägg av Falkens »

ScrotzaN skrev:Kolla på deras hemsida. Dom. Brukar skriva ganska utförligt vad de använder för ingredienser. :-)
Testa och maila. De brukar vara ganska öppna med hur de gör.
xhttp://livingdeadbrewery.se/vanliga-bryggare-del-2-att-brygga-en-smof-lager/
// Jonas
ScrotzaN
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 543
Blev medlem: fredag 2011-09-23 11:47

Re: Oppigårds singel hop Ale

Inlägg av ScrotzaN »

Lr så kollar ni hemsidan: http://www.oppigards.com/produkter/single-hop-ale/ hela receptet står.
Http://otterbo.wordpress.com/ <-- öl o lite allt möjligt!
ScrotzaN
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 543
Blev medlem: fredag 2011-09-23 11:47

Re: Oppigårds singel hop Ale

Inlägg av ScrotzaN »

Alkoholhalt: 4,8 %

Maltsorter: Pale Ale malt och vetemalt 20 %.

Humlesorter: Styrian Goldings "Celeia"

OG: 1048

FG: 1010

IBU: 28

EBC: 13
Http://otterbo.wordpress.com/ <-- öl o lite allt möjligt!
Skriv svar