Tror det blev punköl av det hela för jag fick inte ner fg till mer än 1020.
Ett par saker står rätt klart för mig efter denna första bryggning:
1. Bra utrustning gör nöjet betydligt större.
2. Bra utrymme skulle underlätta, gärna ett "eget" där man inte krigar om samma utrymmen som frun....
Hur som, allt gickrätt bra förutom att jäsningen dog vid fg1020 och det skulle ner till 1014.
Fråga 1:
Skalan på min hydrometer går från -15 längst upp till kanske 120 i bottnen på stickan.
Jag vet hur man läser av den för exakt värde, men jag är osäker Hur resultatet ska tolkas. Överallt när man läser om värden står det ju "1050", "1030" osv. Det där "10" är det irrelevant och bara sista två siffrorna man alla bry sig om eller? Är ni med hur jag menar?
2. Inväntar en bielmeier och tänkte köra igång med biab så snart jag kan. Har sneglat en del på en braumeister som jag tycket det fantastisk ut men har inte råd med någon så dyr apparat.
Ska börja med biab. Dock gillar jag RIMS-metoden som jag tycker känns logiskt bra och effektiv. Att vattnet pumpas runt under mäskningen i 68 grader och inte bara står still en timma.
Det jag då funderar på är, kan jag inte bara en falskbotten i och ha lite värme på i min Bielmeier och under en timmas mäskning röra runt i grytan och hålla tempen 68 grader med hjälp av värmeverket i grytan? Det bör ju bli i det närmaste samma effekt?
Nu ppratar jag alltså inte biab utan traditionell helmäsk.
Vad tror ni?
