Blir ju så lite kvar

[Hakberkumla]

Har bryggt två gånger och har recept till 20 liter. Första gången blev det bara 11 liter och nu andra gången så blev det 14 liter. Mäskar med 14 liter och lakar med 17. Kokar vörten utan humle i 60 min, sedan 60 min till med humle i olika omgångar. Kanske tolkar jag receptet lite fel ska man bara koka i 60 min. Receptet är från Maltmagnus.se
Men jag är riktigt nöjd med mina första 11liter och hoppas på en bra resultat med de senaste 14

[Foodhead 1]

Ja, den första koktimmen känns onödig.

[Olsvamlarn]

Receptet är lite klumpigt skrivet men jag antar (eftersom det är ett nybörjarrecept) att det är 60 minuters total koktid som det ska vara. Detta med humlegivor vid 40 och 20 minuter från slutet.

[Hakberkumla]

Tack för svaren. Justerar tiden i receptet.

[letsdrinkbeer]

Kollade du på OG? Den borde har varit jätte högt med en sådan koktid.
Blev ölen stark?

[Hakberkumla]

Ja lite stark är den ca:6.4%. Kommer hålla mer koll på OG och mängd vatten nästa bryggning!