Allmänt
- Besökare över 20 år är välkomna att lära sig mer om hembryggning. Alla besökarna är också domare i folkets val.
- Öltyper: Alla belgiska och franska öltyper är välkomna. Se vidare nedan.
- Datum: lördag 1 februari 2014.
- Tid: 12-17.
- Plats: Fyrishov i Uppsala, hall D. Fyrishov ligger cirka 1 km norr om Uppsala C. Se http://www.fyrishov.se för vägbeskrivning.
- Entréavgift: 200 kr för medlem i SHBF eller UHBF, 220 kr för ej medlem.
- Fyrishovs restaurang erbjuder mat, kaffe och enklare förtäring under hela träffen.
- På Fyrishov finns också bland annat äventyrsbad, simhall och bowling som kan roa icke ölprovande familjemedlemmar under träffen.
- Alla brygder tävlar såväl i domartävling som folkets val.
- I båda tävlingarna kommer brygderna att grupperas i ”Lätta” och ”Tunga”, och medaljörer kommer att uses i båda grupperna.
- En bryggare per brygd går in gratis.
- Transporthjälp: Anmäl intresse för transport av öl och utrustning från Uppsala C vid anmälan av brygder.
- Brygder: Bryggare tar med valfritt antal brygder. Tag med öl till folkets val på fat eller flaska samt två omärkta, anonyma flaskor till domarna. Rekommenderad volym till folkets val: 10-18 liter. Tag även med bryggprotokoll att visa upp för besökarna.
- Brygdregistrering: Senast lördag 25 januari vill vi att du anmäler dina brygder till belgo@carlstrom.org. Ange bryggarens namn, brygdens namn, SHBF öltyp, OG, FG, BU och eventuella kryddor eller frukter. Det går att anmäla brygder på plats men då kommer de inte med i programbladet.
- Frågor: Kontakta Jakob Carlström, epost belgo@carlstrom.org, tel 018-12 08 64, eller 0733-27 97 92.
Lätta
- 6C Belgisk Wit
- 9A Ljus Belgisk Ale
- 9B Blonde
- 9E Brune
- 9F Dubbel
- 9H Saison
- 9I Bière de Garde
- 9K Belgiskt och Franskt Specialöl svagare än 7.5 volym-%
- 10A Lambik
- 10B Geuze
- 10C Fruktlambik
- 10D Oud Bruin
- 10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil svagare än 7.5 volym-%
- Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, svagare än 7.5 volym-%
- 9C Tripel
- 9D Ljus Stark Belgisk Ale
- 9G Mörk Stark Belgisk Ale
- 9J Supersaison
- 9K Belgiskt och Franskt Specialöl, 7.5 volym-% eller starkare
- 10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil, 7.5 volym-% eller starkare
- Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, 7.5 volym-% eller starkare
Några tips för tillresande bryggare som behöver en kudde att luta örat mot:
- Fyrishovs camping och stugby har campingstugor för 4-5 personer: http://www.fyrishov.se
- Uppsala vandrarhem vid Kvarntorget: http://www.uppsalavandrarhem.se
- Vandrarhem Uppsala vid Kungsängstorg ligger centralt i Uppsala: http://www.vandrarhemuppsala.se
- För den som föredrar hotell finns många alternativ, t ex Hotel Uppsala som ligger centralt på Kungsgatan 27: http://www.profilhotels.se/hoteluppsala
Uppsala Hembryggareförening och Svenska Hembryggareföreningen
________________________________________________
Fyrishov http://www.fyrishov.se är Sveriges mest besökta arena och femte största besöksmål. Verksamheten består av bad, sport, event, möten och rekreation.I anslutning ligger Fyrishovs stugby med 38 stugor, campingplats och ett område med sommaridrotter. På arenan finns restaurang och serveringar. All verksamhet har öppet alla dagar året runt.
