Hur ska en nybörjare planera?

Stöd till dem som just har börjat eller vill börja brygga

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Axelsson
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 32
Blev medlem: lördag 2013-02-16 12:32

Re: Sv: Hur ska en nybörjare planera?

Inlägg av Axelsson »

Bee skrev:
Lindh skrev:Jag upplever att själv flytten av vätska från HLTn till MLTn reducerar tempen med några grader så jag litar inte på Beersmith helt ut längre i detta läge. Det är som sagt mycket lättare att minska några grader än att öka några grader tycker jag.
Hur gör ni när ni för över egentligen? Det låter orealistiskt om ni inte har ett högt fall mellan kärlen som vattnet kan kylas i eller att röret/slangen ni för över med har en enorm termisk massa som tar värmen.

Jag tror snarare att eran utrustning tar mer värme än ni ställt in i utrustningsprofilen i BeerSmith.
Har kanske 60-70cm fall från tappkran på hlt till botten på mlt som är hink i hink med liggunderlag. Silikonslang från kran. Där kanske man kunde ha annan slang för den går knappt ta i när den är varm.

Nä nästa bryggning förvärmer jag och sen i med vatten lite för varmt. Sen är det nog bara att hälla i malten vid rätt temp. Får mäta temp på malten så ska nog beersmith lyckas när jag får in rätt siffra på malttemp.

Detta är en fantastisk hobby men ju mer man lär sig ju mindre vet man ;)
Skriv svar