Kvarnar

Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

Freke
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: söndag 2012-02-05 23:29
Ort: Linköping

Kvarnar

Inlägg av Freke »

Verkar vara corona eller monster mill som gäller när det gäller att mala malt vad jag sett so far, jag funderar på om det finns några andra vettiga alternativ.

Vad tror ni om någon av följande kvarnar för att mala malt?
Bild
http://www.hogbergaab.se/?page=product&ProductID=123

Bild
http://www.hogbergaab.se/?page=product&ProductID=124

Bild
http://www.kvarnspecialisten.se/main.asp?page=84;0
brandemannen
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 136
Blev medlem: onsdag 2010-08-25 13:16

Re: Kvarnar

Inlägg av brandemannen »

Du vill egentligen inte mala malten, den ska krossas med valsar för att skalen ska bevaras så hela som möjligt. Om du maler riskerar du att trasa sönder skalenochnfår problem med maltbädden som ska fungera som filter. Risk för att den sätter sig och inte släpper genom vörten. En del kör mer coronatypen och är nöjda ändå, jag kan inte säga något om den men om du ska lägga lite pengar så kolla på valsverk typ monstermill eller ett billigare alternativ the barley crusher.
Freke
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: söndag 2012-02-05 23:29
Ort: Linköping

Re: Kvarnar

Inlägg av Freke »

ok, jo jag har förstått att man vill krossa malten istället för att mala den men har lite dålig koll på om dessa kvarnar maler eller krossar. Den första står det i och för sig att den har malskivor så den lär ju mala.

Om man bara hade en svarv så ser ju inte monster mill så svår ut att tillverka själv...
Användarens profilbild
assistredo
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1483
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
Ort: Linköping

Re: Kvarnar

Inlägg av assistredo »

Kvarnen i mitten skulle kunna vara en med valsar - fråga dem som säljer om det är en "valskvarn" och om så skulle vara fallet fråga även om det går att ändra avståndet mellan valsarna. Fråga då vilka avstånd som gäller. Priset är inte helt avskräckande i jämförelse med en monstermill där man ju själv får bygga en del och även komplettera med drivkälla/motor.
Björn Petersson
Användarens profilbild
Eric Josefsson
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 167
Blev medlem: söndag 2009-11-15 09:03
Ort: Skänninge
Kontakt:

Re: Kvarnar

Inlägg av Eric Josefsson »

Hittade tillverkaren till mittenkvarnen:
http://www.novital.it/pag/scheda-prodotto.php?cosa=232#
Klicka på gallerbilderna så ser man malresultatet också. Det ser mer grovmalet än krossat ut.
/Eric
gedman
Hembryggarens redaktion
Inlägg: 556
Blev medlem: söndag 2009-04-19 22:13
Ort: Gnesta

Re: Kvarnar

Inlägg av gedman »

Mittenvarianten hade ju varit väldigt intressant OM det varit en valskvarn. Motoriserad, monterad och klar för 2000 spänn är riktigt bra. Nu verkar det ju tyvärr inte så...
Användarens profilbild
Tummen
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 28
Blev medlem: söndag 2009-07-05 23:06

Re: Kvarnar

Inlägg av Tummen »

Jag skaffade en Corona-kvarn och har varit väldigt nöjd. Fantastiskt klar och fin vört, och ett högt utbyte. 85% de senaste två brygderna. Och inga problem med igensatt maltbädd. Jag har tidigare bara bryggt med färdigmald malt, så jag har ingen annan kvarn eller kross att jämföra med.

//Tommy
Brewhog
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 66
Blev medlem: onsdag 2010-04-21 19:44

Re: Kvarnar

Inlägg av Brewhog »

Annars säljer vårt bryggeri en Monster Mill för hemmaskala till reducerat pris. Ring och snacka.

http://www.shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?f=11&t=6951

/Hog
AlfredsHus
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 4
Blev medlem: onsdag 2012-04-25 09:37

Re: Kvarnar

Inlägg av AlfredsHus »

Vi inhandlade en Crankandstein, 2vals.
ca 800 kr inkl frakt från USA, en tvättmaskinsmotor till de sen var det bara och köra på!

Bild

Finns fler bilder på hemsidan
http://alfredshus.wordpress.com
Skriv svar