Efter att som nybörjare ha lyckats hyfsat med mina första brygder. (Förutom en som jag bryggde med ljust muscodovasocker. Öl med kolasmak är ingen höjdare tro mig). Känner jag att det är dags att ta tekniken till hjälp för att automatisera mitt bryggande. Efter att ha läst en hel del roliga byggprojekt på detta forum känner jag mig inspirerad och redo att skrida till verket . Jag vill samtidigt givetvis ge er möjlighet att ha synpunkter på mitt bygge samt dra på munnen åt min galenskap.
Målet är att konstruera ett enkelt och säkert Rimsverk till en rimlig kostnad. Helst med prylar som enkelt kan återanvändas till andra konstruktioner då jag inte brygger. Detta skall övervakas med hjälp av en gammal avdankad lapptopp.
Min plan är att använda följande
Som värmekälla kommer jag att använda en 2.2 kw vattenkokare från netto för 89:-
- Vattenkokare
- Vattenkokare_89.jpg (3.41 KiB) Visad 13847 gånger
I denna tänker jag borra två hål. Ett nere för att pumpa in kall mäsk och ett lite länge upp för att återtappa den värmda mäsken till mäskkärlet. Tanken med detta är att det alltid skall finnas mäsk i vattenkokaren även om pumpen stannar av någon anledning. Stannar pumpen kommer den del av mäsken som finns i vattenkokaren att koka och då slår vattenkokaren av automatiskt. Ingen risk för torrkokning. Som genomföring har jag skaffat två genomföringar från Jula 39:-
- Genomföring_39.jpg (6.88 KiB) Visad 13847 gånger
. Jula får även stå för pumpen 299:-
- Pump_299.jpg (6.28 KiB) Visad 13847 gånger
Transformatorn från Kjell och Company 299:-
- Transformator_299.jpg (16.74 KiB) Visad 13847 gånger
På och avslag av vattenkokaren tänker jag styra med hjälp av en USB styrd grenkontakt från Kjell och Company 469:-
Jag använder två jäshinkar enligt hink i hink metoden för lakningen och planen är att jag skall skruva fast vattenkokarens bottenplatta i översta jäskärlets lock och sedan borra ett håll i locket bredvid vattenkokaren där den uppvärmda mäsken kan rinna tillbaka till kärlet.
Tempstyrningen har jag tänkt att sköta med hjälp av 1 Bits tempgivare från M.NU 40:-
Fördelen med dessa är att jag kan seriekoppla flera för att ha fler temperaturpunkter. För att läsa av dessa givare använder jag USB läsaren 369:- från M.NU
- ds9490b_369.jpg (11.18 KiB) Visad 13847 gånger
. Till detta kommer några silikonslangar.
Sammanlagt 1643:- inte helt billigt men de mesta kan jag återanvända till att bygga jäskylare, vörtpump, rengöring m.m. när jag inte mäskar.
Nu återstår bara att förverkliga planen och ta fram lödkolv och borrmaskin samt skriva ett program som övervakar processen. Jag återkommer med fler bilder när jag har satt samman delarna.
Låter detta som en gonomförbar plan?
.
Jo det kom med mycket skit i det koket men som tur var hade jag mycket chokladmalt i så den dålde det mesta. 
Men som sagt det är fortfarande bara teorier, 
.
