Jästproblem

[Densans]

Hallo, nu är man här igen ;P.

Förra blev inte speciellt lyckat men denna kan bli det

Vi har då en London Alé, Activator Brewers Choice.

Nu är de så ja följer den där helmaltsbryggning med minimalt bryggverk dvs att jag borde få ut ca 8.5liter öl. Men på paketet av jästen så står de att det är upp till 5 gallons vilket är 20liter... Måste jag då dela upp det och bara ta 2/5 av jästen isådanafall?

Mvh Densans

[Klas Welin]

Jag hade samma fråga uppe i en tråd för två månader sedan och fick då rådet att köra i hela paketet. Det var för en vört på 7,5 liter. Och det gick alldeles utmärkt, kan jag säga!

Det enda jag ångrar med det, är att jag inte tog vara på jästslurryn som fanns kvar efter att jag tappat upp ölen på flaskor.

[Pål]

Jepp,

använd hela paketet. För att säkra en bra jäsning vid 20-25 liter lan man gott ta två paket, så för dina 8.5 liter är det inget fel med ett.

/Pål