Ang:: SV: Pur

[Anders.Hjort]

Typisk tjeckisk tolkning av dunkles enligt min mening. Ofta är dock dessa öl
lite klenare i alkoholen. Ett lysande öl i genren finns på bolaget just nu:
Krusovice



Det är väl ingen tjeckisk tolkning, det är vad systembolaget valt att kalla den
för, på flaskan står det inget om Schwarzbier.
/Anders






Hej alla hembryggare.

Jag provade i dag en Purkmistr, tyckte den var väldigt god. Bor i en liten
ort som tyvärr vars bolag inte har så mycket öl undantaget gul och blå och
andra hemskheter. Nu till frågan tillhör denna öl Schwarzbier och i så fall
är det nåhon som vet hur man gör en sådan. Tacksam för svar.


I E-kolven 1 liter puttrande förkultur.

Bo