Hyra utrustning/brygga på distans

[Gabriel]

Hej. Vi har ett stort öl intresse och jag skulle vilja tillsammans med några vänner prova på egen öl tillverkning. Jag har förstått att den kan vara svårt att inhysa utrustning med tillverkning i en vanligt innerstadslägenhet pga lukt etc. Finns det möjlighet att hyra in sig på befintlig utrustning inkl. lokla någon annanstanns. Jag blevrekomenderad av fråga på det här forumet av Svante Ekelin på Humlegården. Tacksam för svar. mvh/Gabriel

[Janne gnoff Berglund]

Inga doftproblem tycker jag, åtminstone inte då man jobbar med 20-literssatser.


Ett snabbt svar på att hyra in utrustning och lokal, om man ska vara sån:
Nej, inte lagligt.
Det är endast som lagen säger det lagligt om det sker i hemmet för eget bruk. Alltså inte i någon annans hem eller lokal.


Om man ska gå vidare dock -

Vilken stad gäller det?

Kan ni tänka er att göra det som en bryggkurs?

Hur många liter är det ni är ute efter?

[bosse]

Rent lagligt finns det väl inget som hindrar mig från att hyra in mig någonstans för att göra vört. Sen tar jag hem vörten, tillsätter jäst och jäser ut min öl.

[Gabriel]

hej tack för svar, jo vi hade väl ingen volym tänk utan vill lära oss hantverket. det optimala vore att göra en liten volym i en lokal, gärna som bryggkurs då vi inte har någon erfarenhet av hur man gör öl. tips om var? mvh/Gabriel

[Johan Håkansson]

Här kan du läsa mer om Svenska hembryggareföreningens kurser: SHBF kurser. Det kommer så småningom upp nya datum för vårsäsongens kurser.

[a.holmstedt]

Om ni blir medlemmar i Lövstaölets vänner(SM arrangör 2008) så kan ni använda vår utrustning. Vi finns i Lövstabruk i Tierps kommun i norra Uppland.
Kontakta mig om ni är intresserade.
Anders Holmstedt
info@lovstaloet.org
073 2722180

[Janne gnoff Berglund]

Rent lagligt finns det väl inget som hindrar mig från att hyra in mig någonstans för att göra vört. Sen tar jag hem vörten, tillsätter jäst och jäser ut min öl.

Vört får man göra på annan plats ja, så länge man som du säger tillsätter jästen hemma.

[hakan.liljegren]

Jag brygger i lägenhet och än så länge har ingen av grannarna klagat. Det är ju bara under kokningen som det luktar egentligen och då har jag ändå ett fönster öppet för att vädra ut all fukt.

/Håkan

[Anders Boström]

hej tack för svar, jo vi hade väl ingen volym tänk utan vill lära oss hantverket. det optimala vore att göra en liten volym i en lokal, gärna som bryggkurs då vi inte har någon erfarenhet av hur man gör öl. tips om var? mvh/Gabriel

Förenklar att veta var du bor - vill du avslöja det?

mvh/anders

[Gabriel]

sorry, bor i stockholm. så gärna i närheten

[charles.cassino]

Kolla med föreningen Rolling Beers i Stockholm.
Om man är medlem där så lånar man hem deras
bryggverk och brygger hemma, det cirkulerar runt
bland medlemmarna och förvaras däremellan hemma hos ordföranden.

Har tyvärr inga kontaktuppgifter här å nu.
men nån av dom kanske ser detta på bryggaren å svarar?

Charles

[Gabriel]

Tack, ja det kanske går att brygga hemma, ska bara övertala frugan och katten

[Drutten]

Hej! jag har en liknande fråga.
Tänkte fråga om det finns någon som håller på med helmalts bryggning som man kan haka på/"hjälpa" någon gång för att se gur det går till så att man kan känna sig tryggare när jag väl drar igång och gör sådant själv. Bor i Eskilstuna så gärna i Eskilstuna. /Drutten

[Janne gnoff Berglund]

Hej! jag har en liknande fråga.
Tänkte fråga om det finns någon som håller på med helmalts bryggning som man kan haka på/"hjälpa" någon gång för att se gur det går till så att man kan känna sig tryggare när jag väl drar igång och gör sådant själv. Bor i Eskilstuna så gärna i Eskilstuna. /Drutten

I Enköping finns ett gäng bryggare som säkert gärna ställer upp.
Är det för långt eller skall jag höra mig för?

[Jonas]

gärna i Eskilstuna. /Drutten

Kolla med Arto Ukura på http://www.eskilstunaolkultur.se/kontakter.htm
Arto är SHBF:s lokala regionsombud i Eskilstuna.

Annars har vi bryggkurser bl. a. i Stockholm och Nyköping.
http://www.shbf.se/Hembryggning/Vara_kurser.php